Что такое закваска и зачем её добавлять в вино?

29 февраля 2016

Закваска – это активированные дикие дрожжи, которые нужны для брожения сусла. Зачастую закваска используется в случае, если на использующемся сырье нет своих дрожжей или они погибли по каким-то причинам. Для приготовления закваски нужен качественный немытый изюм или ягоды.

Рецепты заквасок //alcofan.com/universalnaya-zakvaska-dlya-vina.html.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter