Домашние чайные настойки быстрого приготовления

Обновлено: 26 марта 2024

фото настойки на чае

Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов самого быстрого домашнего спиртного напитка – настойки чая на водке или самогоне, которая прекрасно сочетается с мясными блюдами и другой сытной закуской. Благодаря доступным ингредиентам каждый может порадовать себя и близких этим напитком.

Советую брать для настоек крупнолистовые сорта хорошего дорогого чая с выраженным ароматом. Используя чай в пакетиках или самые дешевые марки, вы только испортите спиртное, не получив должного результата.

Быстрый рецепт чайной настойки

Напиток готовится за 3-4 часа, обладает приятным мягким вкусом.

Состав:

  • водка (самогон) – 0,5 литра;
  • черный листовой чай – 2 столовые ложки;
  • сахар – 2 чайные ложки.

Рецепт

1. Добавить в водку черный чай, закрыть банку крышкой и настаивать 3-4 часа.

2. Засыпать сахар, хорошо перемешать.

3. Профильтровать настойку через несколько слоев марли и перелить в емкость для хранения.

фото настойки из черного чая

 

Ванильная чайная настойка

Несладкий крепкий напиток с интересным запахом.

Состав:

  • самогон (водка) – 0,5 литра;
  • ванильный сахар – на кончике ножа;
  • черный чай – 4 чайные ложки.

Рецепт

1. Насыпать в бутылку чай и ванильный сахар.

2. Налить хорошо очищенный самогон, водку или разбавленный спирт.

3. Поставить на 2-3 дня в темное теплое место.

4. Профильтровать через ватно-марлевый фильтр и разлить в бутылки для хранения.

Получается крепкая настойка с привкусом чая и ароматом ванили.

фото чайной настойки с ванилью

Настойка водки на зеленом чае

Обладает тонизирующим эффектом. Отлично повышает аппетит.

Состав:

  • сахар в кусочках – 200 грамм;
  • сухой зеленый чай – 30 грамм;
  • водка – 1 литр.

Рецепт

1. Всыпать в стеклянную банку зеленый чай и сахар.

2. Залить водкой.

3. Настаивать в холодном месте 5-6 дней.

4. Профильтровать настойку через марлю и разлить в бутылки.

фото настойки из зеленого чая

 

Все три настойки могут храниться в холодильнике или подвале больше года.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (40)
Загрузка...

Комментарии [29]

  • Алкофан, а в третьем рецепте сахар кусочками, это принципиально, какая разница? И что, если в него ваниль добавить, как во втором рецепте или такое сочетание не делают?
    Спасибо!!!

  • Доброго времени суток, вот делаю настойку на зеленом чае и думаю, 200 грамм сахара на литр, попа не слипнется от такого количества?? ))) Ставлю пока с 50 грамм и жду ответа, если что утром добавлю ))) Вопрос вот в чем, это напиток для женского пола, как ликер получится или сахар в водке не так ощущается, как в обычных жидкостях? Первый раз делаю.. Хотелось бы для мужского пола сделать, у нас сезон рыбалки открывается.. )))
    Спасибо!!!!

    6
    1
        • Прошло ровно 3 дня, залил шу пу-эр (6-7 грамм) 200 мл спирта с водой (спирта приблизительно 50-55%), настаивал 3 дня, вкус отличный, не похоже ни на водку или самогон, ни на коньяк, что-то своё, как я назвал — пу-эр-ка. Не смотря на крепость — мягкая, вкус пу-эра очень насыщенный, мне очень понравилось. По-моему результат прекрасный, я доволен. Действие не проверял, но по идее с таким количеством кофеина должно разбирать быстро, но не в щи. Если есть возможность — делайте, думаю не пожалеете. 5 звёзд из пяти, рекомендую!

          2
          1
  • Настойка в классическом исполнении — на любителя, мне не понравилась. Но! Тут всё зависит от качества водки и, что самое главное, самого чая.

    4
    1
  • А если в последний рецепт, который на зеленом чае, добавить мяту, и лимон, то в каких пропорциях. Мяту по отношению к чаю хватит 3 к 1?

    3
    4
    • Попробуйте, должно получиться неплохо, я бы добавил мяты не больше пятой части, но это по вкусу.

      1
      3
  • Чая я бы брал раза в три меньше, на мой вкус очень сильное чайное послевкусие остаётся, как будто листьев пожевал. Либо настаивать 1 час.

    4
    1
  • А вот много где пишут, что вчерашний черный чай вреден, а с настойкой это не так работает?

  • В третьем рецепте сказано настаивать в холодном месте. Насколько оно холодное? Холодильник подойдёт?

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!