Как правильно перегонять зерновую брагу?

24 февраля 2016

1). Основываясь на температуре в холодильнике. Теоретические аспекты метода описаны в //alcofan.com/pravilnaya-temperatura-peregonki-bragi.html.

Но проблема в том, что все самогонные аппараты разные, для многих конструкций (в особенности нестандартных и подобных к ректификаторам) температурные режимы будут другими. Поэтому температуру перегонки лучше узнавать у производителя или для самодельных аппаратов (оборудованных термометром на входе в холодильник) подбирать опытным путем, изначально ориентируясь на температурные режимы статьи.

2. Основываясь на температуре выходящего самогона. Народный метод, подходящий для любой конструкции. Следует помнить, что на выходе самогон обязательно должен быть холодным – его температура должна быть равна температуре воды, подаваемой в холодильник, или на 1-2 градуса выше, но не более.

Всё остальное – отклонение от нормы, которое ухудшает качество.

Контролировать температуру выхода можно двумя способами – регулировкой мощности нагрева и (или) интенсивностью подачи воды в холодильник (не во всех конструкциях).

Скорость выхода (пару капель в секунду или струя) зависит от мощности аппарата и не может являться критерием.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 23.10.2017 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter