Хаома

10 февраля 2019
фото бутылки водки Хаома

Водка «Хаома» – экологически чистый продукт. Производитель крепкого напитка – казахстанский завод «Кокшетауские минеральные воды», который входит в международную компанию Asia Waters. Предприятие ориентируется на выпуск продуктов на основе минеральной воды, в том числе и крепкого спиртного. В составе холдинга – свои геологоразведочные службы и научно-исследовательская база. Это один из гигантов пищевой индустрии на территории бывшего СНГ.

Историческая справка. Предприятие «Кокшетауские минеральные воды» открылось в 1991 году. Основала компанию группа молодых геологов, обеспокоенных прекращением поставок минеральной воды из России и отсутствием финансирования исследований. Возникла идея создать национальное предприятие, которое будет снабжать целебными напитками весь Казахстан.

С большим трудом удалось найти несколько источников, которые бы отвечали требованиям качества. Первое время производство велось практически вручную. Сегодня холдингу принадлежат три крупных месторождения природной воды, а в компании трудится более тысячи человек. Завод в Кокшетау прошел проверку на соответствие продукции мировым экологическим стандартам и получил сертификат Международной академии экологии.

Самая экологичная в Казахстане

В основе водки «Хаома» – минеральная вода, которую доставляют на предприятие ежедневно. Она сразу проходит через ионообменные фильтры и поступает в емкости уже очищенной до 10 микрон. В производстве используют спирт из пшеницы, выращенной в северной части страны. В ряде сортов используют ароматные спирты на цветах и травах, выращенных в экологически чистых районах.

Готовый продукт проходит через фильтры, заполненные кварцевым песком. В результате водка приобретает кристальную прозрачность. Затем напиток настаивается несколько суток и разливается в бутылки. Продукцию выпускают на автоматизированных линиях немецкого производства. Завод прошел полную модернизацию в 2016 году.

Награды

За всю историю своего существования казахстанская водка получила более трех десятков наград, первой из которых удостоилась на выставке INTERDRINK 99, проходившей в Москве. Из последних заслуг стоит отметить победу на конкурсе «Продэкспо 2017». Золотая медаль была вручена марке «Хаома Gold».

Интересные факты

  1. Корни названия следует искать в древнеиранской мифологии – из одноименного растения выжимали божественный напиток и использовали для религиозных обрядов. По легенде хаома придает силы и проясняет мысли.
  2. Казахстанский завод «КМВ» – абсолютный лидер страны по продаже водки. За 20 лет выпуска было продано более 200 млн бутылок Хаомы.

Виды водки Хаома

Хаома Оригинальная Боровое, 40%

Особенность сорта – целебные водные ресурсы источника «Боровое». Место считается одним из самых экологически чистых в регионе и получило название «казахстанская Швейцария». В состав добавляют сушеный виноград и расторопшу. Используется спирт класса «Люкс» на зерновой основе.

Хаома Оригинальная Зеренда, 40%

Название напитку дал источник «Зеренда», который расположен в горном районе на глубине 45 м. В составе – зерновой спирт «Альфа» и корка лимона. В аромате отсутствует спиртовая агрессия и ощущаются плодовые нотки. Для послевкусия характерна цитрусовая горчинка.

Хаома Оригинальная на минеральной воде региона «Тянь-Шань»

Воду добывают из глубокой скважины, расположенной у горной гряды. Территория принадлежит Алматинскому заповеднику с уникальной природной инфраструктурой. Ресурсы источника ценятся за минеральный состав и насыщенность кислородом. Дополняют вкус экстракт из сушеного винограда и настой злаков.

Хаома Silver, 40%

«Серебряная» выпущена к 20-летию компании и относится к напиткам премиум-класса. В изготовлении используется солодовый спирт «Альфа» и вода собственного источника «Кенетколь». Обработка проводится с минимальным технологическим воздействием для сохранения минерального состава. В аромате напитка прослеживаются плодовые нотки, а пряное послевкусие придают корица и спелая вишня.

Хаома Gold, 40%

Помимо высококачественного спирта и минеральной воды «Туран» в состав входят кофейный экстракт, корка лимона и сахарный сироп. Это сочетание дает напитку аромат и послевкусие. Продукт настаивается семь дней, в очистке используется технология «золотых нитей».

Хаома Platinum, 40%

Сорт считается лучшим в линейке Хаома. Водка пропускается через фан-фильтры, содержащие серебряные нити и выдерживается в течение недели. В составе – спирт «Альфа», сахарный сироп и солодовый настой. Напиток характеризуется идеальной прозрачностью и зерновым послевкусием.

виды водки Хаома фото

Водка «Хаома» разливается в бутылки емкостью 0,5 и 0,7 л. На этикетке – информация о продукте на русском и казахском языке.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter