Дизайнерская работа безукоризненна: на чёрном матовом фоне увеличенная до размеров этикетки глянцево-лаковая волчья морда с парой светящихся в темноте звериных глаз, от которых не отвести взгляд. Так просто и выразительно выглядит бутылка «Тамбовского волка». Но можно приобрести и подарочный вариант — напиток в сосуде, отлитом в форме волка. Такое оформление не спутать, водка запоминается сразу, ещё до дегустации.
В основе закрытого акционерного общества — старейшее предприятие Тамбовского края и единственное, на сегодняшний день, производящее крепкие спиртные напитки в этом регионе. Основанный в 1904 году на месте казённого винного склада завод несколько раз реконструировался, переименовывался, частично менял профиль, переключаясь на выпуск слабоалкогольных напитков и кваса в период попыток введения «Сухого закона» при Горбачёве, но сохранил репутацию и запасы спиртов.
После распада СССР приватизация государственных предприятий шла непросто.
В 1992 году объединили Тамбовский ликёроводочный завод и Моршанский спиртзавод, чтобы создать ОАО «Тамбовское спиртоводочное предприятие «Талвис».
В 2005 году «Талвис» стал частью SPI Group, и основные усилия были направлены на другой завод группы компаний, выпускающий до десяти тысяч декалитров спирта «альфа» в сутки.
В 2008 году Тамбовский ликёроводочный завод приостановил работу в связи с истечением сроков лицензии на выпуск алкоголя.
В 2009 году компания «Талвис» продала неработающее предприятие вместе с правами на бренды (в том числе — на «Тамбовский волк») черноземному агрохолдингу «Белстар-агро» за 120 миллионов рублей.
В 2010 году Тамбовский ЛВЗ стал структурным подразделением закрытого акционерного общества.
В 2011 году, согласно статистическим данным, 76% акций Волковского спиртзавода принадлежало ЗАО «Белстар-инвест», а остальные — генеральному директору компании Сергею Федякову.
В 2012 году, спустя 4 года после утраты прав на деятельность в сфере выпуска алкогольной продукции, руководство Волковского спиртзавода лицензии добилось. Всё это время переговоры с Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка не прекращались.
В 2013 году структурное подразделение спиртзавод владельцы продали, с тех пор акционерное общество состоит из одного предприятия — ликёроводочного завода.
Как отмечает директор Центра исследований рынков алкоголя Вадим Дробиз, трудности с разрешениями на выпуск алкоголя возникают регулярно. То, что лицензия всё-таки получена, по мнению эксперта, свидетельствует о качественной подготовке документов владельцами и о поддержке областной администрации, которая заинтересована в региональном предприятии как в источнике дохода для местного бюджета.
Особенности производства
Водка очищается на установке «Серебряная фильтрация», где используются обработанные серебром гранулированные активные угли из скорлупы кокосовых орехов.
Розлив напитков производится на трёх автоматических линиях — фасовочно-укупорочном униблоке ротационного типа, вращающейся просмотровой машине, этикеровочном автомате, их производственная мощность 6 тысяч бутылок в час. Для розлива сувенирной продукции создана своя линия.
В кейсе компании 11 брендов, наиболее известным из которых является «Тамбовский волк», популярны также «Тамбовская волчица», «Тамбовский мужик», «Тамбовская».
Характеристика водки Тамбовский волк
Tambovsky Volk (40%) — кристально-прозрачный классический напиток с мягким медовым ароматом, зерновыми нотами во вкусе и согревающим послевкусием. Подают водку охлаждённой до 4–6 °С ко всем блюдам русской кухни, к овощным закускам и мясным деликатесам.
(1)
Загрузка...
Эх, у меня в серванте до сих пор непочатая бутылочка Тамбовского волка от Талвиса хранится.