Классическая русская водка сегмента «стандарт» в традиционной круглой бутылке с лаконичным дизайном — именной напиток ЛВЗ «Шуйская водка». На этикетке размещено старинное изображение завода и дата его основания, как символ неизменности русских традиций изготовления напитка.
О производителе. Бренд принадлежит ОАО «Шуйская водка». Небольшой ликёроводочный завод, основанный в 1899 году в городе Шуя Ивановской области в 2007 году стал акционерным обществом и вошёл в состав «РосАлко». В ассортименте завода 5 видов водки, 13 видов фруктовых и ягодных настоек и бальзам «Старая Шуя».
В «РосАлко» входят 4 ликёроводочных завода, и логистическая компания. В их кейсе известные марки водки — «Стольная», «Буханка», «Богородская». В 2010 году долю компании в алкогольном рынке России специалисты оценивали в 12%. Но в 2011 году деятельность холдинга попала в поле зрения российской федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. «РосАлко» обвинили в некорректном ведении бизнеса со складов изъяли около пятисот тонн нелицензированных напитков, обнаружили печати подставных фирм, оштрафовали. Но по мнению специалистов холдинг по-прежнему является интересным активом для участников российского алкогольного рынка. Хотя коммерческую деятельность «РосАлко» сейчас ведёт неактивно, у компании сильные бренды и развитая сеть производственных объектов.
Дегустационные заметки
Шуйская классическая водка (40%) – несмотря на наличие в составе настоя сушёной фиги, абсолютно бесцветный, прозрачный напиток с лёгким инжирным ароматом. Мягкий вкус обеспечивает очищенный спирт класса «люкс» и трижды отфильтрованная артезианская вода из колодца, который находится на территории ЛВЗ «Шуйская водка». Как и большинство напитков стандартного сегмента, перед употреблением водку надо сильно охладить — до +5-7 °С. Подают «Шуйскую» ко всем блюдам русской кухни, к овощным закускам, соленьям, дичи, мясу, приготовленному на мангале или барбекю.
Появление в традиционной водочной рецептуре инжира никак не комментируется производителями. Но можно предположить, что, кроме лёгкого инжирного аромата, создатели напитка хотели сделать его полезным: сушёные плоды фиги чрезвычайно богаты витаминами группы В, благотворно воздействуют на перистальтику кишечника, способствуют очищению кровеносных сосудов и крови, повышают гемоглобин. А ещё — снижают количество лейкоцитов и обладают антисептическими свойствами.
(2)
Загрузка...