Водку «Дикая утка» (Wild Duck) выпускает белорусская компания «Белалко». Продукция фирмы известна в России еще со времен СССР качеством и оригинальными вкусовыми характеристиками. ЛВЗ «Белалко» четыре года подряд признавался лучшим в своей стране. Предприятие входит в состав белорусского алкогольного холдинга, деятельность которого контролируется государством.
Историческая справка
Завод ведет историю с момента основания Брестского винного склада в 1897 году. Даже тогда предприятие считалось технически продвинутым и производило продукции на треть больше, чем остальные. В советское время Брестский ЛВЗ снабжал крепкими напитками всю страну, а 15% объема экспортировал за рубеж. К 2017 году предприятие прошло полную модернизацию. Производственные мощности занимают площадь 1,3 Га.
Продукция завода востребована во всем мире, её покупают в Болгарии, Норвегии, Чили, Турции и Вьетнаме. Среди постоянных партнеров «Белалко» – Россия и страны бывшего СНГ. Предприятие выпускает более 2 млн декалитров напитков в год. В состав компании входят два спиртозавода – в Ивацевичах и Броднице.
Особенности выпуска
Водка «Дикая утка» появилась в ассортименте «Белалко» в 2012 году. Продукт производят по запатентованной технологии из натуральных ингредиентов. Спирт по своим показателям на уровень лучше аналогичных марок. Артезианская вода проходит несколько стадий очистки. Сначала удаляют механические примеси, железо и избыток солей, затем на установке мембранного осмоса подбирают лучший физико-химический состав.
Смесь спирта и воды проходит процесс тонкой очистки по технологии «серебряной фильтрации». Насыщение ионами серебра придает водке мягкий вкус. Прозрачность и блеск готовый продукт приобретает, проходя через полирующие фильтры. В заключение добавляют натуральные добавки, состав которых зависит от сорта. Органолептические свойства партии контролируют в лаборатории. Водку проверяют на внешний вид, вкус и аромат. Продукция отвечает всем международным требованиям качества.
Награды:
- «Вино-водка 2013», Сочи – золотая медаль;
- ExpoVin Moldova 2013, Кишинев – серебряная медаль в дегустационном конкурсе крепких напитков;
- «Одесский залив» 2013, Одесса – серебряная медаль;
- WorldFood Moscow 2014, – серебряная медаль за дизайн упаковки;
- «Вино-водка 2014», Сочи – золотая медаль;
- «Лучшая водка 2015», Москва – золотая медаль.
Интересные факты
- Эксперты журнала «Спиртные напитки и пиво» признали, что водка производства ЛВЗ «Белалко» входит в восьмерку товаров, которые должны быть в каждом доме.
- Крепкие напитки белорусского производителя пользуются большим спросом. Предприятие гордится тем, что у него практически не бывает остатков продукции, предназначенной для реализации через торговую сеть.
Виды водки Дикая утка
Дикая утка, 40%
Традиционный сорт с минимумом добавок. В составе спирт «Люкс», исправленная вода и экстракт изюма. Для продукта характерен типичный водочный аромат, без спиртовой резкости. Во вкусе чувствуются зерновые тона, послевкусие – плодовое, с чуть выраженной сладостью.
Дикая утка Классическая, 40%
Один из самых популярных видов в Белоруссии. Напиток сделан в традициях лучшей классики, в состав добавлен настой душицы, которая придает водке тонкий аромат. Вкус мягкий и гармоничный, с пряными оттенками.
Дикая утка Пущанская, 40%
Водка изготовлена по старинному рецепту, в который входят натуральный мед, чабрец, душица и расторопша. Целебные травы собраны в Беловежской Пуще. Напиток с тонким оригинальным вкусом и цветочным ароматом.
Дикая утка VIP, 40%
Эталонный сорт сделан по технологии «золотой фильтрации». К составу добавлена лимонная цедра. Пьется легко, оставляя цитрусовое послевкусие. Это самая титулованная водка во всей линейке.
Полезные статьи по теме:
(5)
Загрузка...