Трехгорное

05 марта 2016

Московская пивоваренная компания производит пиво, вкус которого повторяет старые пивные сорта. По словам изготовителей, ценители пенного напитка могут насладиться примерно таким же пивом, которое пили жители Российской Империи. Первым и довольно удачным опытом возрождения старинных рецептов стала марка Хамовники. С 2014 года в продаже появился еще один легендарный пивной бренд – Трехгорное. Пивовары утверждают, что напиток готовится с соблюдением классической рецептуры середины XIX века.

История бренда началась в 1875 году. Тогда открылся Трехгорный пивоваренный завод, на котором варили пиво, получившие массу поклонников в дореволюционной Москве. Отменный вкус напитка позволил владельцам стремительно увеличивать производство. Уже в 1913 году завод выпускал шесть миллионов декалитров пива в год. Смена власти не разрушила предприятие, хотя и внесла некоторые изменения в его работу. С 1935 года производство сменило название на Бадаевский пивной завод.

В 2006 году завод приобрела Московская пивоваренная компания. С осени 2014 эта марка стала партнером столичной команды Спартак.

фото пива трехгорное Спартак
Серия для фанатов Спартака

Виды пива Трехгорное

Трехгорное оригинальное

Традиционный эль крепостью 4,9 градусов и высокой плотностью. Варится с ячменным солодом, дрожжами верхового брожения и хмелем Polaris из Германии. Может храниться девять месяцев. Пиво имеет золотистый оттенок, солодовый аромат с фруктовыми оттенками и горьковатый вкус, оттененный сладостью ванили. Послевкусие с горчинкой и легким цитрусовым тоном.

Трехгорное безалкогольное

Это классический безалкогольный напиток с содержанием этилового спирта до 0,5%. В состав входит чешский хмель Жатецкий полуранний червеняк, что позволяет пиву бродить при невысоких температурах. Пиво обладает золотистым цветом, классическим ароматом хмеля и вкусом с выраженной ноткой горечи.

Трехгорное Белый Эль

Это пиво крепостью 4 градуса является ребрендированным сезонным напитком Трехгорное Летнее. Производство выдержано в бельгийском стиле, процесс варки включает холодное охмеление американскими хмелями Caskade и Mosaic. Пиво имеет сложный аромат с нотами пряностей и фруктов. Вкус мягкий, солодовый с выраженной грейпфрутовой горечью. Напиток не фильтруется и не подвергается пастеризации, обладает насыщенным цветом и осадком дрожжей с частицами хмеля.

Трехгорное Пряный Эль

Пиво крепостью 5 градусов Московская пивоваренная компания выпустила для польского рынка и российской сети «Бристоль». Для его варки применяют хмель «Каскад» и 4 вида солода: карамельный, венский, светлый и шоколадный. Необычный вкус напитку придают специи, среди которых отчетливо слышны корица и имбирь.

Трехгорное Мануфактурный Эль

В состав этого напитка крепостью 5 градусов входят ягоды можжевельника, придающие легкую кислинку классическому горьковатому вкусу. Пиво имеет насыщенный коричнево-красный оттенок и карамельно-ягодный аромат.

Трехгорное Золотой Эль

Пиво на хмеле Columbus, сваренное в стиле «British Golden Ale», имеет легкий аромат цветов и мягкий сладковатый вкус. Содержание алкоголя – 4,5%. Послевкусие раскрывается нотками меда, цитруса и легкой горчинкой.

Трехгорное Рождественский Эль

Этот напиток пивовары МПК варят только раз в год специально к Рождеству и Новому году. Пиво обладает пряным ароматом и привкусом корицы, мускатного ореха. В послевкусии отчетливо слышна нотка имбиря. Эль изготавливают на хмеле «Каскад» и четырех видах солода: карамельном, венском, светлом и шоколадном. Пиво не подвергается процедуре пастеризации.

фото видов пива трехгорное

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1)
Загрузка...

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 10.12.2018 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter