Pražačka в переводе с чешского означает «Пражанка». Это пиво производят на одной из лучших пивоварен Чехии. Напиток поставляют в Россию, США, Китай, Австралию, Новую Зеландию, Южную Корею, Швецию, Норвегию, Францию, Германию, Израиль.
Историческая справка. Группа компаний «Русская традиция» с 1997 года представляла в России самые известные иностранные пивные бренды. Но в XXI веке дистрибуция стала менее выгодной: зарубежные концерны отказывались от прямого импорта, переводя часть производства пива на российские предприятия.
В 2004 году руководство «Русской традиции» приняло решение создать собственные бренды. Один из них назвали Pražečka, написав чешское слово с ошибкой. Андрей Браиловский, возглавлявший «Русскую традицию», не придал значения грамматической ошибке в названии: пиво всё равно предназначалось в основном для России, в Чехии его продавать не собирались.
Над рецептом «Пражечки» трудились лучшие чешские специалисты. Сначала пиво производили на предприятии Platan в городе Противине, но спрос на напиток опережал предложение, и вскоре «Русская традиция» заключила контракт с заводом в Чешских Будейовицах. На волне успеха в Москве даже открыли фирменный ресторан «Пражечка».
В 2010 году «Русская традиция» приобрела находившийся на грани банкротства завод Tradiční pivovar в Раковнике, работавший с середины XIX века. Предприятие полностью переоснастили, и уже вскоре здесь начали выпуск «Пражечки». Всего за один год объём производства этого пива вырос на 45%.
Пиво Pražеčka экспортировали в 20 стран, но прежде чем оно поступило в продажу в Чехии, пришлось исправить грамматическую ошибку в названии. С 2012 года напиток называется Pražačka.
В 2016 году на конкурсе «Чешская пивная печать», где было представлено 1250 пивных марок, «Пражечка» заняла первое место в категории светлого пива. Решение по результатам слепого тестирования вынесли независимые эксперты из Чехии, Словакии, Германии и Франции.
Виды пива Пражечка
Pražačka светлое – светлый лагер крепостью 4%. Вкус – освежающий, с лёгкой хмелевой горчинкой.
Pražačka нефильтрованное – пиво крепостью 4%, плотностью 11,5%.
Pražačka тёмное фестивальное – пиво крепостью 4%, плотностью 11,5%. У напитка медово-солодовый аромат, медовая сладость во вкусе сменяется хмелевым послевкусием.
Pražačka гранат – пиво тёмно-рубинового цвета, крепостью 4,7%. Во вкусе ощущаются сладкие вишнёвые ноты, послевкусие – сухое.
(2)
Загрузка...