Майкопское

04 января 2019
фото майкопского пива

Пиво «Майкопское» хорошо знакомо тем, кто любит отдыхать в Сочи. Напиток, сваренный по ГОСТу, приятен на вкус и утоляет жажду. География поставок постоянно расширяется, и сегодня продукцию Майкопского пивзавода можно приобрести даже в Москве.

Историческая справка. На этикетке пива «Майкопское» напечатан его девиз: «Для вас – как для себя с 1882 года!». В том году купец Вячеслав (Вацлав) Иванович Товара построил в Майкопе завод и назвал его «Славянское пиво-медоварение». Главным пивоваром предприятия стал чех Антон Рубеш.

Пиво, сваренное на мягкой воде горных источников, пользовалось спросом по всему Югу России. В то время качество напитка проверяли следующим образом: на лавку наливали немного пива, в лужицу садился человек. Пиво считалось хорошим, только в том случае, если штаны приклеивались к лавке настолько, что, вставая, человек тащил её за собой.

В 1908 году майкопское пиво было награждено золотой медалью на одной из первых выставок российских товаров. Спустя 2 года владельцы компании построили новое здание завода, которое до сих пор считается одним из красивейших в Майкопе.

В советское время завод превратился в крупнейшего производителя пива и безалкогольных напитков Адыгеи. Ассортимент предприятия в те времена был стандартным: включал в себя «Жигулёвское», «Рижское», «Бархатное» и другие известные всем сорта пива.

В 1996 году завод был полностью переоборудован, и технологи разработали новые сорта пива, а том числе и «Майкопское», которое до сих пор любят на Юге.

В XXI веке в моду вошло непастеризованное, «живое» пиво. В 2008 году на предприятии выпустили первую партию «Майкопского Честного». Его изготавливают по чешской технологии, способом двухотварочного затирания. Такой напиток, хотя и неглубоко выброжен, но обладает полнотелым вкусом с приятной солодовой сладостью и хорошо утоляет жажду. Сперва «Майкопское Честное» разливали только в кеги, но оно быстро приобрело популярность, и с 2009 года в продаже появилось это пиво в стеклянных бутылках.

В том же году, во время ремонта, в одном из подвалов обнаружили бутылку пива, произведённого в 1882 году по рецепту самого Антона Рубеша. Технологам удалось восстановить старинный рецепт. Так появилась ещё одна разновидность пива «Майкопское» – «Антон Рубеш».

В 2011 и 2012 годах «Майкопское» вошло в десятку лучших российских марок пива.

Награды пива «Майкопское»:

  • «Майкопское Честное» – 8 золотых медалей, в том числе на выставках «ПРОДЭКСПО-2009», «Золотая осень – 2012»;
  • «Майкопское Царское» – 2 золотых медали;
  • «Майкопское Антон Рубеш» – 1 золотая медаль;
  • «Майкопское Летнее» – 1 золотая медаль.

Виды пива «Майкопское»

«Майкопское Светлое» – пастеризованное пиво крепостью 3,6%;

«Майкопское Бодрое» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,8%;

«Майкопское Доброе» — тёмное непастеризованное пиво крепостью 4,4%;

«Майкопское летнее» – светлое непастеризованное пиво крепостью 3,6%;

«Майкопское Premium» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,5%;

«Майкопское Царское» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,5%;

«Майкопское Юбилейное» – светлое пастеризованное пиво крепостью 4,7%;

«Майкопское Царское» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,8%.

фото видов пива майкопское

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter