Пиво «Майкопское» хорошо знакомо тем, кто любит отдыхать в Сочи. Напиток, сваренный по ГОСТу, приятен на вкус и утоляет жажду. География поставок постоянно расширяется, и сегодня продукцию Майкопского пивзавода можно приобрести даже в Москве.
Историческая справка. На этикетке пива «Майкопское» напечатан его девиз: «Для вас – как для себя с 1882 года!». В том году купец Вячеслав (Вацлав) Иванович Товара построил в Майкопе завод и назвал его «Славянское пиво-медоварение». Главным пивоваром предприятия стал чех Антон Рубеш.
Пиво, сваренное на мягкой воде горных источников, пользовалось спросом по всему Югу России. В то время качество напитка проверяли следующим образом: на лавку наливали немного пива, в лужицу садился человек. Пиво считалось хорошим, только в том случае, если штаны приклеивались к лавке настолько, что, вставая, человек тащил её за собой.
В 1908 году майкопское пиво было награждено золотой медалью на одной из первых выставок российских товаров. Спустя 2 года владельцы компании построили новое здание завода, которое до сих пор считается одним из красивейших в Майкопе.
В советское время завод превратился в крупнейшего производителя пива и безалкогольных напитков Адыгеи. Ассортимент предприятия в те времена был стандартным: включал в себя «Жигулёвское», «Рижское», «Бархатное» и другие известные всем сорта пива.
В 1996 году завод был полностью переоборудован, и технологи разработали новые сорта пива, а том числе и «Майкопское», которое до сих пор любят на Юге.
В XXI веке в моду вошло непастеризованное, «живое» пиво. В 2008 году на предприятии выпустили первую партию «Майкопского Честного». Его изготавливают по чешской технологии, способом двухотварочного затирания. Такой напиток, хотя и неглубоко выброжен, но обладает полнотелым вкусом с приятной солодовой сладостью и хорошо утоляет жажду. Сперва «Майкопское Честное» разливали только в кеги, но оно быстро приобрело популярность, и с 2009 года в продаже появилось это пиво в стеклянных бутылках.
В том же году, во время ремонта, в одном из подвалов обнаружили бутылку пива, произведённого в 1882 году по рецепту самого Антона Рубеша. Технологам удалось восстановить старинный рецепт. Так появилась ещё одна разновидность пива «Майкопское» – «Антон Рубеш».
В 2011 и 2012 годах «Майкопское» вошло в десятку лучших российских марок пива.
Награды пива «Майкопское»:
- «Майкопское Честное» – 8 золотых медалей, в том числе на выставках «ПРОДЭКСПО-2009», «Золотая осень – 2012»;
- «Майкопское Царское» – 2 золотых медали;
- «Майкопское Антон Рубеш» – 1 золотая медаль;
- «Майкопское Летнее» – 1 золотая медаль.
Виды пива «Майкопское»
«Майкопское Светлое» – пастеризованное пиво крепостью 3,6%;
«Майкопское Бодрое» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,8%;
«Майкопское Доброе» — тёмное непастеризованное пиво крепостью 4,4%;
«Майкопское летнее» – светлое непастеризованное пиво крепостью 3,6%;
«Майкопское Premium» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,5%;
«Майкопское Царское» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,5%;
«Майкопское Юбилейное» – светлое пастеризованное пиво крепостью 4,7%;
«Майкопское Царское» – светлое непастеризованное пиво крепостью 4,8%.
Загрузка...