Эй Си Ди Си – марка пива премиум-класса, принадлежащая одноименной австралийской рок-группе. В рекламной кампании, сопровождавшей выпуск нового продукта, говорилось, что напиток просто обязаны попробовать все поклонники творчества музыкантов. Пиво выпускает предприятие компании Karlsberg Group, которое находится в немецком городе Хомбург. Продукт продается в Австралии, Бразилии, России и странах Центральной Европы.
Историческая справка
Пиво AC/DC появилось в 2013 году. Для музыкантов это был уже не первый опыт выпуска алкоголя – в 2011 году в Австралии вышла коллекция вин, названных в честь композиций прославленного коллектива. Группа заключила контракт на производство пенного напитка с компанией Karlsberg, одним из старейших пивоваренных предприятий Германии, работающем с 1878 года.
Фирма была основана прапрадедом нынешнего владельца Кристианом Вебером. Ему удалось восстановить обанкротившуюся пивоварню и наладить продажу продукции по всей стране. В 60-е ассортимент пополнился минеральной водой и безалкогольными напитками. В 1983 году фирма вышла на экспортный рынок. Тогда же была запущена линия выпуска пивных коктейлей и энергетиков. Группа компаний Karlsberg объединяет несколько предприятий отрасли.
Особенности производства
Пивоваренный завод выпускает продукцию в полном соответствии со старинным баварским законом о чистоте пивоварения. Одним из самых важных ингредиентов качественного напитка производитель считает воду. Ресурсами служат подземные источники, расположенные в пещерах Шлоссберг, где раньше выдерживали пиво, используя природные хранилища вместо погребов.
Родники протекают через красный песчаник, который естественным образом очищает воду и обогащает ее микроэлементами. Компания сочетает разные сорта хмеля и солода, создавая композиции с оригинальным и хорошо узнаваемым вкусом. AC/DC – это светлый лагер средней крепости, сделанный по классической технологии. Для изготовления пива используются три ингредиента: ячменный солод, хмель и вода.
Появление пива AC/DC с нетерпением ждали все поклонники рок-группы. Компания была завалена предварительными заказами еще на стадии разработки продукта. Сначала на упаковке были воспроизведены рисунки с обложки альбома Black Ice 2008 года, но затем оформление заменили на дизайн сборника Rock or Bust, который вышел в 2014 году и пользовался огромным успехом. Пиво разливают в банки объемом 0,5 л и в пятилитровые кеги.
Интересные факты
Выпуск алкогольных напитков под собственной маркой – традиционный бизнес для рок-музыкантов. Свое фирменное пиво есть у групп Kiss, Iron Maiden, Sepultura и Def Leppard. Одним из лучших продуктов этого ряда считается пиво Road Crew, созданное при участии коллектива Motorhead. Напиток одержал победу на конкурсе Carousel Awards в 2017 году, с большим отрывом обойдя конкурентов.
Редизайн банок AC/DC был приурочен к мировому турне группы, которое состоялось в 2015 году и установило рекорд по скорости продажи билетов – 300 тысяч за 77 минут.
Пивоваренный завод Karlsberg выпускает энергетик AC/DC, названный в честь альбома группы High Voltage. В состав бодрящего напитка входят кофеин, таурин и группа витаминов.
Характеристики пива AC/DC, 5%
Прозрачный напиток золотистого цвета с сильным ароматом натурального хмеля. Довольно плотная пена с мелкими пузырьками хорошо держится и медленно оседает. Пиво легкой консистенции с освежающим чистым вкусом, объединяющим солодовые ноты и легкую хмелевую горечь. На финише ощущаются цветочные и апельсиновые оттенки, характерные для продукции Karlsberg. Плотность напитка – 11,6%.
(1)
Загрузка...