Martin Miller’s (Мартин Миллерс)

Обновлено: 19 февраля 2024
фото этикетки джина Мартин Миллерс

Martin Miller’s (Мартин Миллерс) – это англо-исландская марка джина, которая производится поэтапно в двух странах. Спирты перегоняют на заводе в Великобритании, а разбавляют и разливают джин в Исландии. Напитки создаются по оригинальным рецептам и отличаются чистым и свежим вкусом. Компания известна как экспериментатор в области производства джина.

Историческая справка

Идея создать собственный джин возникла у Мартина Миллера в 90-е, когда индустрия переживала не лучшие времена. В 1998 году бизнесмен встретился с друзьями за ланчем в Ноттинг-Хилл. Миллеру не понравился коктейль, который приготовил бармен с добавлением тоника и лимона, вкус показался Мартину слишком скучным. Он тут же сообщил приятелям, что планирует создать собственный джин с запоминающимся букетом, но с доступной ценой.

У одного из друзей был собственный центр стартапов, и трое бизнесменов решили воплотить перспективную идею в жизнь. В 1999 году партнеры основали завод по изготовлению джина. Предприятие производило напиток, следуя старым традициям, но при этом Миллер старался внести что-то свое. Одним из главных компонентов была вода – решено использовать ресурсы источника в поселке Боргарнес, расположенном на западном побережье Исландии.

Джин производят на одном из старейших ликеров-водочных заводов в Великобритании в Лэнгли. Особенность джина Martin Miller’s – отдельная перегонка пряных и цитрусовых спиртов. Затем два дистиллята смешивают, а в купаж добавляют настой свежего огурца. Такой метод придает напитку особенно свежий вкус. Затем будущий джин отправляют в Исландию, где его разбавляют родниковой водой, насыщенной кислородом. Там же напиток разливают по бутылкам и упаковывают.

Мартин Миллер скончался в 2013 году, но компания продолжает успешно расти и развиваться. Продукция фирмы пользуется большим коммерческим успехом в Великобритании и за пределами страны.

Награды

В портфеле бренда – не один десяток медалей, полученных на международных состязаниях. Среди наград последних лет:

  • The Gin Masters, 2017 – золотая медаль;
  • Штутгартский международный конкурс спиртных напитков, 2018 – двойное золото;
  • World Gin Awards, 2018 – лучший исландский современный джин;
  • Ultimate Spirits Challenge, 2018 – 93 балла, оценка «настоятельно рекомендуется»;
  • World Gin Awards, 2019 – лучший исландский джин.

Интересные факты

  1. Причина переноса розлива Martin Miller’s в Исландию – требования английского законодательства. Воду было невозможно ввезти в страну без деминерализации и обработки танкеров, что неизбежно испортило бы вкус.
  2. Одна из последних разработок компании – джин 9 Moons. Ограниченная партия напитка, выдержанного 9 месяцев в бочках из-под бурбона, вышла в 2016 году и получила высокую оценку экспертов. В дальнейшем фирма планирует продолжить эксперименты и наладить постоянное производство «состаренного» джина.

Характеристика джина Martin Miller’s Original, 40%

Создается на основе девяти растительных компонентов методом двойной дистилляции. Аромат бодрящий, в букете смешивается запахи хвои, свежих листьев и цитрусовых. Вкус сложный – на старте доминирует лимон, затем вступают ощутимые можжевеловые тона, а на финише чувствуются оттенки кассии. Сам Миллер сравнивал вкус оригинального джина с очень ароматным кондитерским изделием.

фото джина Мартин Миллерс

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!