Канари (Canari) – бренд польской компании HENEKELL & CO, под которым выпускают густые ароматные ликеры крепостью 15% об. в бутылках объемом 0.35 л. HENEKELL & CO. Polska Sp. z o.o – молодая компания, основанная в 1990 году, изначально специализировалась на сладком алкоголе, отдавая предпочтение вермутам, игристым, десертным и столовым винам. Теперь в линейку продукции входят и крепкие напитки, например, бренди и водка. Компания является ведущим игроком внутреннего (польского) алкогольного рынка и активно экспортирует напитки по всей Европе. Кроме Canari в число самых известных брендов входят Lubuski Gin, Grzaniec Gotycki, Dalkowski Advocaat и др.
Общая характеристика ликеров
Описание производителя: «Вкус Канари – как экзотическое путешествие. Сделайте глоток, закройте глаза и почувствуйте теплый песок под ногами, услышьте шум прибоя. Второй глоток – и ваше нёбо обволакивает бархатистая нежность сливочного ликера. Канари – это путешествие на тропические острова».
При изготовлении ликеров используются только натуральные ингредиенты. Точные рецепты напитков хранятся в секрете, но производитель гордится точно подобранным балансом вкуса, при котором ноты не заглушают, а подчеркивают и усиливают друг друга.
Название бренда – Canari – вызывает ассоциации с Канарскими островами, отпуском, жарким летом, атмосферой праздника и отдыха.
Ассортимент ликеров Канари
Canari Coconut-Milk (кокосовое молоко). Отличается сливочным вкусом с выраженным кокосовым ароматом. Подается в чистом виде или в качестве топпинга к мороженому.
Canari Tiramisu (тирамису). Бленд айриш крима, виски и капучино, в букете чувствуются тона рома и ванили. Канари Тирамису пьют так же, как и предыдущую вариацию.
Canari Vanilla (ваниль). Сливочный ликер с легкими нотками ванили, который редко пьют сам по себе, чаще подают с мороженым или десертами.
Canari Pistachio (фисташковый). Сливочный ликер с ароматом фисташек, его можно пить в чистом виде, подавать с мороженым или десертами, добавлять в кофе.
2-Pack Canari Dalkowski Advocaat. Подарочный набор из двух ликеров: Канари Кокосовое Молоко и Адвокат.
Canari Liquer with Wisky (с виски). Слабоалкогольный сладкий напиток со вкусом виски. Прекрасно сочетается с кофе и десертами, может подаваться в чистом виде.
Как и с чем пить Канари
Ликеры Канари правильно сервировать в маленьких стопках, охладив до температуры +8-10 °C. Некоторые ценители предпочитают пить сладкий алкоголь при комнатной температуре.
Ликеры можно подавать в чистом виде, но чаще их используют в качестве коктейльного ингредиента, добавляют в десерты, мороженое, запивают кофе.
Коктейли c Канари
- Coconut Coffee. В чашку эспрессо (объем по вкусу) влить 30 мл ликера Canari Coconut-Milk, добавить взбитые сливки и несколько капель ликера Адвокат для красоты.
- Canari & Cherry. На дно бокала для мартини налить 10 мл концентрированного вишневого сока. В шейкере смешать 100 мл кокосового ликера Канари с 50 мл молока и льдом, вылить смесь в бокал так, чтобы слои не перемешивались. Украсить коктейльной вишенкой.
- Canari Exotic. По 2 части Canari Tiramisu и одной части лимонного и апельсинового соков смешать в шейкере, вылить в бокал хайболл, подавать с кусочком ананаса.
- Canari Toffee. В высокий бокал последовательно влить равные части густого молока, Canari Toffee и бренди 1804 Napoleon (можно заменить коньяком) так, чтобы слои не перемешивались. Подавать с палочкой ванили.
(7)
Загрузка...