Коньяк

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Коньяки Азербайджана: особенности, виды, марки
Комментарии: 0 Просмотры: 9106 Опубликовано 26 января 2018
коньяки Азербайджана

Азербайджан – не самая выдающаяся в плане виноделия страна, азербайджанский коньяк (то есть виноградный бренди), в отличие от французских и даже армянских аналогов, встречается на международном рынке сравнительно редко. Это говорит не о качестве напитка, а только об объемах производства: местного алкоголя едва хватает для внутреннего использования, на экспорт остаются крохи. Крепость азербайджанского бренди составляет […]

Краткая история создания коньяка
Комментарии: 1 Просмотры: 9085 Опубликовано 03 февраля 2017
история получения коньяка

Несмотря на то, что сегодня термин «коньяк» стал именем нарицательным и используется для определения виноградных бренди любой «национальности», строго говоря, это все-таки исключительно французское достояние. История создания коньяка обросла множеством мифов и легенд. Кроме французов на первенство изобретателей претендуют также итальянцы, а само название городка Коньяк вообще происходит от имени римского наместника Коню.

Правила и секреты дегустации коньяка
Комментарии: 1 Просмотры: 8316 Опубликовано 02 февраля 2012
дегустируем коньяк

Не так много людей знают, как правильно пробовать и оценивать спиртные напитки. Здесь нет ничего сложно, достаточно знать несколько нюансов. Если вы решили впервые продегустировать коньяк, этот материал будет вам полезен. Мы рассмотрим процесс дегустации коньяка, состоящий из трех этапов.

Особенности сочетания коньяка с шоколадом
Комментарии: 3 Просмотры: 7339 Опубликовано 26 ноября 2013
коньяк с шоколадом

В русской традиции принято пить коньяк с шоколадом и лимоном. Нельзя сказать, что это классический метод, европейцы нас не понимают, особенно в случае с лимоном. Но если это сочетание вам нравится, не стоит переучивать себя. Дальше я расскажу об интересных нюансах, позволяющих улучшить вкус. Еще вы научитесь делать оригинальный алкогольный коктейль – шоколадный коньяк.

Арценте (Arzente) – итальянский бренди, аналог коньяка
Комментарии: 0 Просмотры: 2545 Опубликовано 22 июня 2018
фото алкогольного напитка арценте

В широкой трактовке термин «бренди» объединяет все фруктовые дистилляты, начиная от элитного коньяка или кальвадоса, и заканчивая недорогой граппой. Но под понятием «итальянские бренди (brandy italiano)» всё-таки подразумевается не граппа, а благородные виноградные дистилляты – аналоги французских коньяков.

Знаменитые французские бренди: коньяк, арманьяк и кальвадос
Комментарии: 0 Просмотры: 2052 Опубликовано 10 декабря 2018
фото французского бренди в бокале

В общих чертах бренди – это продукт перегонки любой фруктовой браги. Самым известным французским бренди является коньяк – дистиллят белого виноградного вина из одноименного региона. Однако алкогольная палитра страны коньяком не ограничивается.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх