Архангельская Северная Выдержка

В рецептуре напитка, кроме спирта класса «альфа», смягчённой воды и настоя овсяных хлопьев — целебные травы с Соловецких островов, что делает аромат свежим, а вкус приятным. Дизайн бутылки строгий, минималистичный, с контрастным сочетанием цветов — белая этикетка, чёрная надпись, чёрная пробка.

О производителе

ОАО АЛВИЗ (Архангельский ликёроводочный завод) основан в 1899 году, находится на берегу Северной Двины. Основное здание из красного кирпича возведено по указу министра финансов Витте — тогда в России построили около пятисот заводов, сегодня из них работает только 6. Первую продукцию предприятие, которое тогда называлось Казённым винным складом, выпустило в 1901 году. При заводе создан музей, а сама территория охраняется как объект культурного наследия.

АЛВИЗ выпускает бальзамы, креплёные вина, настойки и 10 видов водки — ежегодно 900 тысяч дал спиртных напитков. С 2006 года предприятие является частью компании «Синергия» (с 2017 года — BELUGA GROUP), крупнейшего производителя российского алкоголя. Предприятия алкогольного гиганта выпускают 15 миллионов декалитров спиртных напитков в год, «Белуга Груп» входит в число самых быстрорастущих предприятий России и входит в ТОП-30 крупнейших налогоплательщиков страны. Кроме производства собственных напитков и разработки новых брендов, компания является крупнейшим дистрибьютором импортных напитков в России и полномочным представителем шотландской компании «Вильям Грант и сыновья».

Интересные факты

1. Уникальный вкус водки сформирован благодаря необычному составу компонентов: в рецепте есть спиртовые настойки исландской цетрарии, брусничных листьев, болотного сабельника, ламинарии, пантов марала.
2. Родниковая вода для напитка проходит три этапа очистки: механический, электрохимический и с помощью угольных фильтров.
3. После соединения всех ингредиентов напиток отправляется на завершающий этап: две недели отстаивается в так называемых «доводных» чанах, которым более ста лет.

Характеристики водки Архангельская Северная Выдержка

Водка Arkhangelskaya Severnaya Vyderzhka кристально чистого цвета. В аромате отсутствуют традиционные водочные тона, напиток пахнет летним разнотравьем. В мягком вкусе тоже чувствуются травяные ноты. Подают водку к столу охлаждённой до +5-8 °С.

Бармены используют её для коктейлей, а рестораторы рекомендуют подавать к горячим блюдам русской кухни, к дичи и мясу, приготовленным на открытом огне, к острым овощным закускам и соленьям.

Ваша оценка:

(9)

Загрузка...