Архангельская Северная Выдержка

23 апреля 2018

В рецептуре напитка, кроме спирта класса «альфа», смягчённой воды и настоя овсяных хлопьев — целебные травы с Соловецких островов, что делает аромат свежим, а вкус приятным. Дизайн бутылки строгий, минималистичный, с контрастным сочетанием цветов — белая этикетка, чёрная надпись, чёрная пробка.

О производителе

ОАО АЛВИЗ (Архангельский ликёроводочный завод) основан в 1899 году, находится на берегу Северной Двины. Основное здание из красного кирпича возведено по указу министра финансов Витте — тогда в России построили около пятисот заводов, сегодня из них работает только 6. Первую продукцию предприятие, которое тогда называлось Казённым винным складом, выпустило в 1901 году. При заводе создан музей, а сама территория охраняется как объект культурного наследия.

АЛВИЗ выпускает бальзамы, креплёные вина, настойки и 10 видов водки — ежегодно 900 тысяч дал спиртных напитков. С 2006 года предприятие является частью компании «Синергия» (с 2017 года — BELUGA GROUP), крупнейшего производителя российского алкоголя. Предприятия алкогольного гиганта выпускают 15 миллионов декалитров спиртных напитков в год, «Белуга Груп» входит в число самых быстрорастущих предприятий России и входит в ТОП-30 крупнейших налогоплательщиков страны. Кроме производства собственных напитков и разработки новых брендов, компания является крупнейшим дистрибьютором импортных напитков в России и полномочным представителем шотландской компании «Вильям Грант и сыновья».

Интересные факты

  1. Уникальный вкус водки сформирован благодаря необычному составу компонентов: в рецепте есть спиртовые настойки исландской цетрарии, брусничных листьев, болотного сабельника, ламинарии, пантов марала.
  2. Родниковая вода для напитка проходит три этапа очистки: механический, электрохимический и с помощью угольных фильтров.
  3. После соединения всех ингредиентов напиток отправляется на завершающий этап: две недели отстаивается в так называемых «доводных» чанах, которым более ста лет.

Характеристики водки Архангельская Северная Выдержка

Водка Arkhangelskaya Severnaya Vyderzhka кристально чистого цвета. В аромате отсутствуют традиционные водочные тона, напиток пахнет летним разнотравьем. В мягком вкусе тоже чувствуются травяные ноты. Подают водку к столу охлаждённой до +5-8 °С.

Бармены используют её для коктейлей, а рестораторы рекомендуют подавать к горячим блюдам русской кухни, к дичи и мясу, приготовленным на открытом огне, к острым овощным закускам и соленьям.

фото бутылки водки Архангельская Северная выдержка

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter