Обзор самогонного аппарата Rocket (Ракета) от Cuprum & Steel (Купрум энд Стил)

16 апреля 2018
фото аппарата рокет от купрум энд стил

Фирма «Cuprum and Steel» выпускает семь моделей оборудования с различными модификациями по диаметрам используемых труб и мощностям холодильников. В этом обзоре мы дадим подробную характеристику линейке Rocket, но затронем и остальные (Оmega, Star, Galaxy, Deluxe).

фото ассортимента аппаратов Cuprum and Steel

Перегонные кубы

Все аппараты комплектуются простыми и незатейливыми кубами от 12 до 50 литров, изготовленными из нержавеющей стали AISI 430. Баки имеют ровное дно и подходят для всех типов нагрева. Диаметр горловины 11,5 см позволяет всунуть в куб руку и как-то его помыть. Хороша также и толстая 5 мм силиконовая прокладка под крышку.

Крышка изогнута к баку в виде блюдца, что позволяет надежно его герметизировать при помощи 6 барашков. Барашки тоже заслуживают похвалы, так как имеют пластиковое теплоизоляционное покрытие.

Больше ничего хорошего о кубе сказать нельзя: дно тонкое 1,5 мм, подрывного клапана нет, кран для слива барды отсутствует. Термометр входит в комплект только как дополнительная опция, да и то – предлагается лишь примитивный биметаллический показометр с классом точности 2,5 и ценой деления в 2 градуса, который вследствие низкой точности не несет практической пользы.

фото перегонного куба Cuprum and Steel

Геометрию кубов оценить затруднительно, так как на своем официальном сайте производитель публикует размеры, которые не соответствуют объемам, а скорее всего, и действительности. Например, для куба 60 литров «Cuprum and Steel» указывает диаметр 23 см и высоту 30 см, при этом для остальных кубов названы такие же геометрические размеры, что выглядит фантастикой.

Краткая характеристика всего ассортимента «Cuprum and Steel»

В предлагаемом ассортименте немало простых и честных дистилляторов совершенно разной производительности. Например, линейки «Оmega» и «Star» представляют собой обычные самогонные аппараты колонного типа с холодным пальцем внизу колонны.

Линейка «Galaxy», несмотря на футуристический вид, способна разочаровать любого домашнего винокура малым холодильником и как следствие низкой производительностью. Достаточно сказать, что прохладный самогон можно получать только при мощности нагрева 1,2 кВт, при этом скорость отбора получается до 1,5 л/час, если же поднять мощность до 2 кВт, то температура дистиллята возрастет до +40-42 °C, а производительность незначительно возрастет до 1,8-2 л/час. Это отзывы реальных пользователей, а заявленные в рекламе 4,5 л/час.

Но настоящими находками для любителей экзотики являются линейки «Deluxe», скромно называемая минибражной колонной и «Rocket». Причем последний, по мнению производителя, не что иное как мини спиртзавод с удлиненной ректификационной колонной. Заявленная производительность у самого мощного аппарата линейки «Rocket 42» – 5 л/час. Вот это чудо техники нужно разобрать подробно.

Характеристика аппарата «Rocket»

Аппарат «Rocket» отличается весьма причудливой конструкцией. Колонна состоит из двух рубашечных холодильников длинной 34 см и 35 см, соединённых между собой резьбой и вставленной внутрь колонны паровой трубой диаметром 2 см и общей длинной 64 см. Труба также имеет две части.

Да уж, действительно, удлиненная ректификационная колонна – целых 64 медных сантиметра вместо минимально требуемых для ректификации 1-1,5 м!

Пар поступает во внутреннюю трубку колонны, затем поднимается до самого верха, потом через кольцевой зазор между паровой трубкой и внутренней поверхностью рубашечных холодильников спускается вниз. По пути пар конденсируется, в результате самогон стекает вниз колонны, где и вытекает через штуцер отбора дистиллята.

фото колонны ракета от купрум энд стил

Вот такая мудреная схема. Чего хотели добиться конструкторы? Видимо, они рассчитывали, что внутренняя трубка, охлаждаемая стекающей флегмой, будет работать как парциальный конденсатор, очищая пары от тяжелокипящих составляющих. Но 64 см трубки диаметром 2 см для этого недостаточно.  Да, небольшое укрепление будет, но совсем минимальное.

ректификационная колонна Rocket Cuprum and Steel

Проблема в том, что чем выше поднимается пар, тем горячее становится паровая труба. Незначительное количество сконденсируется на первых сантиметрах, но весь остальной пар проскочит дальше, где встретится с всё более и более горячей трубой, и с минимальными потерями пройдет до самого верха. Говорить об очистке, а тем более до уровня спирта-ректификата – несерьезно.

схема работы аппарата ракета от купрум энд стил

В действительности же колонна Rocket Cuprum&Steel будет работать как обычный самогонный аппарат с небольшим укреплением, а платой за «оригинальную конструкцию» станет плачевно малая производительность. Никаких 5 л/час!

Как показали испытания, при тестовой перегонке браги с мощностью нагрева 2 кВт колонна выдала производительность 0,7 л/час 55% самогона температурой порядка +26 °C. При этом отобрать «хвосты» не получилось вовсе из-за охлаждаемой водой рубашки. На определённом этапе теплопотери подравнялись с мощностью нагрева, в результате перегонка просто остановилась.

При дробной дистилляции спирта-сырца крепостью 20% «головы» отбирали при мощности порядка 1 кВт. При нагреве до 2 кВт производительность составила всё те же 0,7 литра в час. Крепость дистиллята – 77%. Как видим, дополнительное укрепление незначительно. В случае перегонки на классическом дистилляторе получилось бы около 70% крепости, а поставив пару тарелок, можно дотянуться до 85%. Напрашивается вывод, что по степени укрепления вся конструкция соответствует одной колпачковой тарелке.

Может возникнуть резонный вопрос: что будет если поднять мощность нагрева? Тогда паровая труба станет еще горячей, теплопотери ещё уменьшаться, при этом упадет и количество образующейся флегмы. Идея отсечения сивушных масел останется только мечтой, а продукт на выходе станет еще ближе к обычному самогону. Производительность, правда, несколько возрастет, но догнать классический аппарат по этому показателю всё равно не получится.

Видимо, для «Купрум энд Стил» главное было заявить, что аппарат «Рокет» относится к классу ректификационных колонн. Тогда можно ставить заоблачную цену и спрос будет выше. Называть это изделие «Ракетой» при его очень низкой производительности – просто смешно.

Аппараты «Rocket» от «Cuprum and Steel» не имеют никакого отношения к ректификационным колоннам, так как не реализуют технологию тепломассобмена. Это всего лишь дистилляторы колонного типа, причем сомнительной конструкции.

Вред аппарата «Rocket»

Общий недостаток всех аппаратов «Cuprum&Steel» — медные холодильники. Когда самогонщик-любитель делает продукт для себя – это его право от чего болеть и умирать. Но когда производитель предлагает рынку изделие, на котором получается опасный для здоровья самогон – это уже граничит с преступлением.

Нельзя, имея пусть даже неоднозначные мнения по поводу вреда образования в холодильнике и попадания в отбор окислов меди, трактовать их в пользу собственного кармана. Если есть малейшие сомнения, нужно вспоминать мудрую фразу из клятвы Гиппократа: «не навреди»!

Сомнения в том, образуются ли вообще оксиды меди в холодильнике, решаются просто. На фото продукт, полученный именно из «Ракеты» от «Купрум энд Стил» при тестовой перегонке. Какой приятный голубоватый цвет…

фото зеленого самогона из аппарата Rocket Cuprum and Steel
Выход из медного холодильника

Не раз проводились исследования на органолептику и эффективность удаления сернистых соединений при использовании меди в деталях для бражных колонн. Выводы свидетельствуют, что наибольший эффект при перегонке браги медь дает при изготовлении из неё колонны и насадки, то есть необходимо применение меди в паровой зоне, причем с максимальной площадью контакта.

При повторной дробной дистилляции на первое место выходят куб и колонна. Холодильник же не дает никакого практического эффекта. Эти выводы согласуются с утвердившимся на ведущих форумах мнением о целесообразности и полезности применения меди для деталей самогонного аппарата, находящихся в восходящих потоках пара.

С таких деталей флегма смывает оксиды и стекает обратно в куб, а так как оксиды меди не летучи, то и в отбор попасть уже не смогут. Для холодильников же рекомендуется использовать нейтральную нержавейку. Не знать обо всём этом профессиональному производителю медных аппаратов непростительно.

Тем не менее, все аппараты «Cuprum and Steel» имеют медные холодильники и успешно отправляют все новые порции оксидов в стаканы своих владельцев. Может пора вспомнить, что в названии фирмы есть не только «Cuprum (Медь)», но и «Steel (Сталь)»?

Выводы

Подбивая итоги, приходится признать, что самогонные аппараты модельного ряда «Rocket» являются не только низко производительными, но и опасными для здоровья. От их использования нужно отказаться немедленно. Модернизация и доработки невозможны.

Обзор проел ИгорьГор.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5)
Загрузка...

Комментарии [2]

  • Так все-таки медный змеевик использовать нельзя, хотя на Вашем веб-сайте во многих статьях утверждается совершенно обратное?

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter