Какая оптимальная температура для настаивания (выдержки)?

05 марта 2016

Для нормального созревания напитка и уменьшения потерь оптимальная температура настаивания спиртов (дистиллятов) – 15-20°C и относительная влажность воздуха 75-85%. Вино выдерживают в бочках только в подвалах при температуре 11-18°C и влажностью 85%.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 19.11.2018 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter