Добавление сахара в брагу ухудшает качество фруктового самогона?

05 марта 2016

Зачастую не ухудшает в плане вредных примесей, но пропадает часть характерного аромата и вкуса. Чем больше сахара, тем больше «смазывается» органолептика напитка, приближаясь ближе к сахарному самогону. Это компромисс между количеством и качеством. Если сырье достаточно сладкое, лучше не добавлять в брагу сахар.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 23.01.2017 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter