Из-за резкого неприятного вкуса и запаха в народе подобные напитки называются «плинутсовками». Причины: плохо вымоченная древесина или слишком долгая выдержка. Если эффект выражен не очень сильно, есть три метода исправить напиток:
1). Разбавить чистым спиртом.
2). Профильтровать через уголь.
3). Профильтровать через вату.
Методы можно использовать комплексно, но нет гарантии, что они помогут. В самых запущенных случаях проще разбавить дистиллят наполовину водой сделать вторую перегонку.
Ваша оценка:
Загрузка...