
Алкогольное опьянение кажется закономерным и обыденным последствием употребления спиртного, на самом же деле, это серьезное отравление организма, которое в некоторых случаях способно даже привести к летальному исходу. Поэтому важно знать признаки опьянения, чтобы суметь вовремя остановиться.
Основные этапы опьянения
1. Эйфория. Наступает после 1-3 порций алкоголя, в зависимости от пола, возраста, веса дегустатора и продолжительности перерывов между «подходами».
Порция алкоголя – 10 мл чистого этилового спирта, это примерно 100 мл некрепленого вина, включая игристое, 425 мл легкого пива крепостью до 3%, 285 мл пива крепостью 3-5%, 60 мл крепленого вина, 30 мл спиртного крепостью 40%.
При эйфории у человека «развязывается язык», повышается уверенность в себе, замедляется реакция, ухудшается кратковременная память, снижается инстинкт самосохранения. В народе говорят, что выпивший «под хмельком», и его «тянет на подвиги».
2. Возбуждение. Наступает после 2-5 порций алкоголя. Сопровождается эмоциональной нестабильностью, легкой потерей координации, расфокусировкой зрения, сонливостью. Могут быть временные проблемы с памятью – в этом состоянии человеку бывает сложно что-то вспомнить, ему трудно стоять ровно и сохранять баланс при ходьбе. В рассуждениях нарушается логика, теряются причинно-следственные связи.
3. Спутанность сознания. Чтобы достичь этой стадии, среднему мужчине нужно выпить более пяти порций алкоголя в течение часа, средней женщине – более четырех. Признаки – неадекватные и чрезмерно эмоциональные реакции на окружающее, значительная потеря координации, вплоть до того, что человек физически не может стоять, потеря ориентации в пространстве и связи с реальностью. Обычно к этому моменту участнику застолья уже сильно «нехорошо»: мутит или тошнит, жарко, трудно дышать.
4. Ступор. Человек полностью теряет контроль над своим телом и не отвечает за реакции организма. Перебравшего дегустатора рвет, могут начаться судороги, посинение кожи, дыхание становится неровным. На этой стадии опьянения уже требуется незамедлительная помощь врача. Если не обратиться к специалисту, может наступить кома и даже смерть.

Самые очевидные признаки опьянения
Следующие признаки позволяют с достаточной степенью уверенности определить, что собеседник уже хорошенько «под мухой»:
- нездоровый румянец на лице;
- необычное и/или агрессивное поведение;
- потеря контроля над эмоциями;
- раскоординированность движений, неуверенная шатающаяся походка, сложность при выполнении действий, требующих мелкой моторики.
Каждый из этих признаков по отдельности может говорить о заболевании (или вообще ни о чем), но два и более сразу – практически стопроцентная гарантия того, что собеседник нетрезв.
Как самому понять, что пьян
Со стороны все может быть уже очевидно, однако сам угощающийся алкоголем будет думать «что-то я пью-пью, и никак не пьянею».
Самый простой способ проконтролировать собственное опьянение – не пить больше одной порции алкоголя в час.
Впрочем, это проще сказать, чем сделать – после такого количества выпитого эффекта почти нет (во многих странах после одной порции даже можно садиться за руль), поэтому кажется, что второй бокальчик никак не повредит, там уже недалеко и до третьего, четвертого и т.д.
Поэтому можно провести несколько физических тестов:
- Прикоснуться пальцем к кончику носа с закрытыми глазами.
- Пройти по прямой линии.
- Простоять 30 секунд на одной ноге.
В эмоциональном плане верным признаком может служить неконтролируемое желание рассказывать подробности личной жизни всем вокруг, включая малознакомых людей.
Научные методы
Самый точный и надежный способ определить опьянение – воспользоваться алкотестером. Такое устройство можно купить в аптеке или через интернет, иногда алкотестеры есть в ночных клубах и барах.






Еще признак — бессвязная речь. Как в анекдоте:
«Приходит домой муж, еле на ногах стоит.
Жена спрашивает: — опять пил?
Муж: — Не пил.
Ж: — Так ведь ты еле на ногах стоишь! Признайся, что пил?
М: — Не пил.
Ж: — Скажи Гибралтар!?
М: — Ладно, пил.»
Ерунда. Выпиваю полбутылки водки, все под контролем, легко прикасаюсь кончиком пальца до носа, простоять на одной ноге в таком состоянии могу хоть полчаса.
Ну, в смысле, если хорошо закусывать.