Нет, это делается только вначале для растворения сахара и более-менее равномерного распределения дрожжей по сусло. После установки под гидрозатвор брагу из сахара не перемешивают. Можно, но необязательно раз в 12-16 часов взбалтывать емкость (длительность 45-60 секунд), не снимая гидрозатвор, для удаления излишков углекислого газа.
Ваша оценка:
(5)
Загрузка...