Old Smuggler (Олд Смагглер или Старый Контрабандист)

24 января 2017
виды виски Old Smuggler

До сих пор не утихают споры о родине виски — ирландцы и шотландцы находят всё новые и новые аргументы, но шотландское лидерство в производстве напитка сомнениям не подлежит, как и богатая приключениями история. Скотч Old Smuggler стал своеобразным призывом помнить об этой истории. А конкретно — о ХVIII веке, который в истории Шотландии назван веком контрабандистов.

Old Smuggler — купажированный скотч на основе зерновых (хлебных злаков — ячмень, пшеница, кукуруза) и солодовых спиртов. Особенность производства — выдержка не менее трёх лет в бочках из-под хереса. Это было новшеством, — компания James & George Stodart Limited стала использовать бочки из-под испанского вина в производстве виски впервые на рынке.

Историческая справка. «Старый контрабандист», — а именно так переводится название любимого многими скотча Old Smuggler, — напоминание о тех непростых временах, когда английская корона обложила непосильной данью весь нелицензированный шотландский алкоголь. Нелегальное производство виски стало для шотландцев способом протеста и борьбы за право выпускать национальный продукт.

Доставка нелегального скотча преданным любителям крепкого алкоголя, — то, что называется «под покровом ночи», со всеми предосторожностями и методами конспирации, была сопряжена с риском для жизни и свободы. Но под девизом Uisge Beatha gu brath! — «Виски навсегда!» они выстояли, сберегли традиции, и древние рецепты.

Круглая бутылка с золотистым напитком и «медалькой», на которой изображён старый контрабандист, увидела свет в 1835 году. Создали бренд братья Стодарты — Джеймс и Джордж, основатели компании James & George Stodart Limited. Права на марку Old Smuggler в 1887 году были переданы наследниками братьев Стодартов компании The Stirling Bonding, которая успешно занималась производством «Олд Смагглера» полтора века.

Компании удалось выстоять в тяжёлые времена внутрибританских распрей, Первой мировой войны, периода «Сухого закона» в Штатах, когда легальные поставки виски в США были прекращены, и приходилось вспоминать те самые контрабандные навыки. Кстати, именно на это время —20-е годы прошлого века, пришёлся пик популярности «Олд Смагглер». После Второй мировой войны компания наладила поставки Old Smuggler в Северную Америку, продолжая покорять Европу.

Сейчас Old Smuggler переживает очередной всплеск популярности. Но теперь уже благодаря слаженным действиям по поддержке интереса к известной марке нового владельца — группы дочерних компаний Davide Campari-Milano S.p.A. Итальянская корпорация приобрела права на бренд «Олд Смагглер» в декабре 2005 года вместе с брендом и шотландской винокурней Glen Grant, расположенной в Спейсайде, теперь Old Smuggler производят именно там.

Это уже пятая винокурня, принадлежащая Gruppo Campari — одному из лидеров мирового рынка, и согласно статистике — шестому по величине игроку рынка алкоголя премиум-класса. В продуктовой линейке Gruppo Campari более полусотни брендов, среди которых всемирно известные Campari, Cinzano, Appleton и вот теперь — Old Smuggler.

Продукция компании реализуется в 190 странах мира, в то время как «Старый контрабандист» продаётся пока лишь в двадцати. Наиболее популярен бренд в Аргентине — 2 место по популярности среди крепких алкогольных напитков, в Бельгии — 3 место, и в Соединённых Штатах Америки — занимает 8 место.

Виды виски Олд Смагглер

  • Old Smuggler. Купажированный скотч золотисто-янтарного цвета с лёгким ароматом, в котором присутствуют ноты карамели, весенних цветов и древесного угля. Вкус сбалансированный, гладкий и мягкий, с оттенками сливочной карамели. Крепость традиционная — 40%. Выдержка — 3 года. Рекомендован к употреблению охлаждённым — в чистом виде и с добавлением 3-4 кусочков льда. Возможно использование в качестве ингредиента для коктейлей.
  • Old Smuggler, 12 Years Old. Янтарный с золотистыми бликами шотландский виски имеет лёгкий цветочный аромат с нотами карамели и тлеющих древесных углей. Вкус сбалансированный, гладкий и мягкий, с оттенками сливочной карамели и приятным, но непродолжительным послевкусием. Крепость традиционная — 40%. Рекомендован к употреблению сильно охлаждённым — в чистом виде и с добавлением 3-4 кусочков льда.

фото виски Old Smuggler

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (7)
Загрузка...

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 23.04.2018 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter