Спиртометром нельзя измерить крепость пива. Да пиво содержит растворенный спирт, но при этом оно содержит так же и несбраживаемые компоненты сахара, и хмелевые масла, которые растворены в пиве, поэтому спиртометр будет показывать неправильно. Крепость пива получается расчётным методом. Из начальной и конечной плотности.
Ваша оценка:
Загрузка...