Брожение идет дольше 45-ти дней, что делать?

24 февраля 2016

Возможно, слишком низкая температура, можно перенести емкость в теплое место или подогреть, но не выше 28 градусов или ждать дальше.

Если ориентируетесь по гидрозатвору, советую попробовать сусло на вкус. Если оно горькое – можно перегонять, из гидрозатвора выделяется остаточный газ.

Третий вариант – слишком высокая начальная сахаристость, поэтому брага набрала высокую крепость и дрожжи работают медленно. Можно добавить 10-15% свежей воды.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 23.10.2017 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter