Если добавить сахар, это ухудшит качество зернового самогона?

24 февраля 2016

Зачастую не ухудшит в плане вредных примесей, но пропадает часть характерного аромата и вкуса зернового дистиллята. Чем больше сахара, тем больше «смазывается» органолептика. Это компромисс между количеством и качеством. В браги на чистом солоде лучше не добавлять сахар.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter