Максимум 75% объема. Свободное место нужно для углекислого газа, который выделяется во время брожения, теоретически, давление может разорвать полную емкость. К тому же свободное место помогает не потерять брагу при активном выделении пены.
Сколько браги должно быть в бродильной емкости?
Возникли трудности с приготовлением напитка? Перед тем как задать вопрос, воспользуйтесь мастером устранения проблем, он помогает в 90% случаев.Пуск!