Пивная культура

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Как правильно выбирать живое и бутылочное пиво
Комментарии: 5 Просмотры: 5503 Опубликовано 26 августа 2016
как правильно выбирать пиво

К условному возрасту 30+ у любителей пенного напитка уже есть пара-тройка предпочтительных сортов, которым они доверяют. Приходя вечерком в паб или делая покупки в супермаркете, мы уже знаем, какое пиво выбрать, и не хотим экспериментировать с незнакомыми брендами и вкусами. Отчасти такое нежелание пробовать что-то новое продиктовано страхом ошибки: вдруг купленный напиток окажется некачественным и […]

Stout (Стаут) – особенное пиво родом из Ирландии
Комментарии: 0 Просмотры: 8768 Опубликовано 27 июля 2016
закуска к стауту

Со словом «стаут» прочнее всего ассоциируется ирландский Guinness, однако наследники Артура Гиннесса – не единственные производители этого крепкого пива из жженого солода и прожаренного ячменя, хотя и самые известные. Слово stout в разные времена относилось попеременно то к просто крепкому пиву (при этом цвет напитка не играл роли, светлый эль тоже мог оказаться «стаутом»), то […]

Резаное пиво – напиток, который не купишь в магазине
Комментарии: 2 Просмотры: 10599 Опубликовано 01 июля 2016
резаное пиво фото

Первыми наливать в одну кружку светлое и темное пиво слоями додумались чехи. Напиток назвали «řezanépivo» или «řezák», он стал местной туристической достопримечательностью. Спустя некоторое время традиция прижилась в других европейских странах. В России этот своеобразный коктейль именуется «резаным пивом».

Польза и вред употребления пива до, после и во время бани
Комментарии: 0 Просмотры: 8900 Опубликовано 30 мая 2016
пиво и баня фото

Принято считать, что пить пиво в бане не просто нормально, а даже полезно. Причём это заблуждение разделяют даже те, кому употребление спиртного в парилке категорически противопоказано. В качестве аргумента эрудированные любители пенного напитка обычно приводят исследования о том, насколько он усиливает потоотделение. Но не всё так просто: попробуем выяснить, что происходит в организме человека, пьющего […]

Известные пивные фестивали Германии, Чехии и России
Комментарии: 0 Просмотры: 3976 Опубликовано 25 мая 2016
фестивали пива в мире

Пивной фестиваль – отличный повод пивным гурманам собраться вместе, обсудить любимые сорта пенного напитка и попробовать новые вкусы, представленные лучшими пивоварнями мира. Ежегодно проходят десятки таких мероприятий: например, в 2016 году запланировано как минимум 34 крупных фестиваля пива, и это только на территории Европы и США, не считая России, Австралии, стран Азии и Африки. Пивные […]

Разница между пивом и пивным напитком в России
Комментарии: 3 Просмотры: 13732 Опубликовано 09 мая 2016
пиво и пивной напиток

На полках со спиртным можно найти и пиво, и пивной напиток, причем выглядят бутылочки чуть ли не идентично. В чем же разница между этими двумя видами алкогольной продукции? Начнем с того, что за пределами России термина «пивной напиток» нет, это исключительно отечественное изобретение. Вопрос только в том, кому и для чего потребовалось вводить это понятие. […]

Каким должно быть женское пиво
Комментарии: 1 Просмотры: 2331 Опубликовано 13 апреля 2016
как выбрать пиво для женщины

Пиво традиционно считается сугубо мужским напитком. В то время как прекрасные леди заказывали в чайных «Эрл Грей» и закусывали его воздушным пирожным, их мужья, в зависимости от социального положения, собирались в пабах, барах или респектабельных клубах – но там они пили отнюдь не чай.

Условия и сроки хранения пива
Комментарии: 5 Просмотры: 13174 Опубликовано 17 февраля 2016
как и сколько хранить пиво

Проблема правильного хранения пива интересна не только профессионалам-пивоварам и коллекционерам. Вкус лагера, портера и других сортов можно испортить за несколько часов, поэтому даже если вы приобретаете дюжину бутылок к завтрашней вечеринке, все равно нужно позаботиться о том, чтобы пиво хранилось в подходящих условиях, иначе гости будут разочарованы. Важно помнить о следующих моментах:

Крафтовое пиво: когда искусство важнее прибыли
Комментарии: 2 Просмотры: 46396 Опубликовано 03 февраля 2016
понятие крафтового пива и его отличия от обычного

Еще пару лет назад кроме стандартного лагера и стаута в пабах можно было попробовать максимум вишневые сорта. На этом ассортимент «оригинальностей» исчерпывался. Сегодня происходит то, что американские и европейские пивовары громко называют ренессансом, в их словах нет преувеличения. Ситуацию на пивном рынке можно сравнить с промышленной революцией. Но чтобы говорить о предмете конкретнее, нужно дать […]

Лагер – пиво, рождённое в холодных подземельях
Комментарии: 0 Просмотры: 9374 Опубликовано 12 января 2016
напиток лагер

Лагер – общее название многочисленных сортов пива низового брожения (ферментации при низкой температуре). В настоящее время по этой технологии производится около 80% пива в мире. Популярность лагера объясняется более мягким в отличие от эля вкусом, длительным сроком хранения без ухудшения вкусовых качеств и возможностью транспортировки на большие расстояния.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх