Сливянка отличается от классических настоек на сливах повышенной крепостью и выраженным черносливово-пряным вкусом, который усилен за счёт специй: гвоздики, перца, корицы и т.д. Получается спиртное умеренной сладости под жаренные на гриле (мангале) и копченные блюда: шашлык, стейк, колбаски, сосиски, овощи, а также сыр и форель горячего копчения. Внимание! Нельзя путать настойку сливянку и сливовицу – … Читать далее Домашняя сливянка на водке (самогоне, спирте): простой рецепт настойки