У наливки из слив насыщенный фруктовый вкус без спиртовых тонов, а также длительное послевкусие, в котором улавливаются тона сухофруктов, джема, карамели, ванили и других специй. Дальше рассмотрим два базовых рецепта сливовой наливки: простой (настаивание на крепком алкоголе) и классический (приготовление методом брожения с сахарным сиропом). Выбор ингредиентов Нужны сливы оптимальной зрелости: мягкие на ощупь, но … Читать далее Домашняя сливовая наливка: 2 рецепта (с водкой и без)