Марки лучшей текилы для первого знакомства с напитком

21 июня 2012

лучшая в мире текила

Ценители элитного алкоголя, пробуя тот или иной напиток, стараются подобрать самую лучшую его марку, это касается и текилы. Проблема в том, что в России пока не так много людей, хорошо разбирающихся в текиле. Мы поговорим о том, какую из марок текилы лучше выбрать для первого знакомства с этим напитком.

Считается, что чем дороже спиртное, тем оно качественнее, но это правило срабатывает не всегда. Лучшую текилу определяют на международных конкурсах, в которых принимают участие все известные производители, а качество оценивают профессиональные дегустаторы. На результаты этих конкурсов и нужно ориентироваться, выбирая текилу первый раз.

Золотую медаль Института по тестированию напитков, находящегося в городе Чикаго, получила текила премиум класса марки Olmeca Gold (Ольмека Голд). Вкус этой марки специалисты признали наилучшим (всего было исследовано более 500 образцов). Второе место заняла марка «Pepe Lopez», третье – «Fiesta Mexicana».

Если пробуете текилу впервые, советую начинать именно с этих марок, которые имеют наилучшее соотношение цены и качества. В России еще популярна марка «Sauza» (Сауза), но в тройку призеров чикагского конкурса она не попала.

По результатам этого исследования лучшая в мире текила – Olmeca Gold. Она производится с 1871 года в мексиканском штате Халиско. Именно в этой местности самые пригодные условия для производства текилы.

текила ольмека
Лучшее соотношение цены и качества

Считается, что самую лучшую текилу можно купить только в Мексике, но это не так. Почти все марки класса премиум уходят на экспорт. Поэтому за хорошей текилой необязательно ехать в Мексику, её можно приобрести в наших магазинах.

P.S. По результатам других конкурсов лучшими могут быть признаны другие марки текилы. Приведенная выше информация является личным мнением автора касательно выбора хорошей текилы для первой пробы и не претендует на объективность.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (55)
Загрузка...

Комментарии [20]

  • Самая лучшая это текила из 100 спирта голубой агавы, так называемый класс премиум. Сюда относятся Ольмека Тезон, Казадорес, Дон Хулио и проч.




    1



    0
  • Jose Cuervo Especial очень хорошая текила, мне нравится больше всего.




    3



    0
  • Друг был в Мексике и говорит что, мексиканцы не пьют Альмеку, говорят что это разрекламированный бренд и все… Мне больше Espalon Sauza нравится. Как говорится на вкус и цвет…




    1



    0
  • Советую текилу марки «1800», постоянно покупаю, не пожалеете.




    0



    0
  • Согласен с Русланом, 1800 — самое то. Только Руслан тут покупает, а я из Мексики ящик Репосадо и Аньехо привёз, запасы к концу подходят.




    0



    0
  • Беру текилу марки 1921. Отличная! В Казани можно найти по докризисным ценам.




    0



    1
  • На самом деле все эти олмеки, донпедры и прочие пепелопезы — дрянь несусветная. Тем более, что делают их с добавлением этилового спирта. Из действительно приличных можно назвать Chinaco, Herencia, та же Sauza (оригинал, конечно, а не ширпотреб немецкого разлива), да мало ли… Но для полного удовольствия — Amate. Всех трёх категорий. Мне нравится репосадо, но это уже дело личное. Кстати, с тем, 1921 хороша — согласен.




    0



    0
  • Не самое верное исследование культуры распития текилы. Автору следует попутешествовать по Мексике, чтобы реально разобраться в вопросе. 1. Текила бывает белая и желтая. Белая идет только в коктейли, её не принято пить в чистом виде — дрянь! 2. Желтая текила получается в процессе настоя в дубовых бочках. Есть несколько стадий настоя: репосада — обычный регулярный настой. Аньеха — выдержанная текила. Экстра аньеха — особо выдержанная. Последняя бывает очень дорогой. (В принципе есть еще одна градация, но это уже маркетинговый ход) 3. Описанные в статье марки пить вообще не рекомендую. Сауза в Мексике встречается только в дьюти-фри для русских ;). Достойная марка, которую завозят к нам, и которую пьют сами мексиканцы — Дон Хулио. У нас это очень дорогой продукт. 4.Выбирать текилу следует по маркировке. 4.1. Обязательно упоминание производства в штате Халиско — это мексиканская монополия. 4.2. Обязательно указание на использование голубой агавы. Из зеленой делают мескаль. 4.3.Обязательно использование мексиканской терминологии — репосадо, аньеха и проч. 4.4.Далее надо изучить состав: спирты агавы должны быть в 100% составе, недопустимо использование карамельной подкраски. 5.В РФ можно встретить очень неожиданные и недорогие варианты завоза текилы неизвестных брендов, которые могут оказаться очень качественными. Я даже в Ашане покупал очень хорошую баночку с аутентичными мексиканскими скелетиками на этикетке. Но кроме самой Мексики достойную текилу я встречал только в дьюти-фри Гатвика — Хосе Куеро. Сами британцы её не пьют, потому и недорого и неплохо 😉




    0



    0
    • 1) Белая и жёлтая? Интересная терминология — если уж брать две большие категории, то выдержанная или не выдержанная. «Белая» только в коктейли? А как насчет Patron Platinum, которая за рубежом стоит около 100$, а у нас все 20000 рублей? И таких примеров тьма. Это разные продукты.
      2) Желтая в процессе выдержки в дубовых бочках? Та же Олмека Голд просто красится карамелью. Слово настой вообще комментировать не хочется… Что такое «обычный регулярный настой»? Если уж беретесь учить кого-то, указывайте конкретные цифры выдержки или, как вы говорите «настоя».
      3) Сауза бывает разная, хоть и не люблю эту марку, но есть очень неплохие релизы. Вы серьезно считаете, что продажи одной из самых в мире марок текилы делают русские? По поводу Дон Хулио вопросов почти нет.
      4) Какая монополия, вы о чем? Почитайте хотя бы Википедию — даже там указано, что текилу можно производить в пяти штатах, а Халиско просто самый известный, наверное потому что самый простой для произношения. 4.2 По вашему голубая агава это её цвет, что ли? Это ботаническое название: Agave Azul. Помимо нее есть куча других видов агавы: Agave Tobala, Agave Espadin и тд. Да, из них не делают текилу, но мескаль как правило дороже и интересней (если не говорить о ширпотребных продуктах) 4.4 В АБСОЛЮТНО ЛЮБОМ выдержанном алкогольном напитке допустимо использование карамельного колера для исправления цвета, будь то хоть коньяк за 10000$ или «коньяк» из подмосковья.
      5) Хосе Куэрво нормальная текила, но далеко не хорошая. Британцы ее пьют. Алексей, если вы бывали где-то в Мексике в течении недели и немного прибухнули с латиносами, которые типа знают о текиле все, не поленитесь изучить вопрос и только тогда учить окружающих.
      P.S. Крепость текилы должна быть не ниже 38%, верхний порог насколько я помню не регламентируется.




      2



      1
  • Да, добавочка. Крепость текилы 38. Это строго! Текила не бывает крепостью 40. Посмотрите на маркировку саузы — там 40. Это помойка. Вот, беру в руки бутылку Jose Cuero Especial (Tequila Reposado) — крепость 38%. И аньеха и экстоаньеха тоже 38. В Мексике крепость 40 у мескаля (отдельные марки до 44). А вся текила только 38. Неверная крепость это тоже признак суррогата.




    2



    0
    • Алёша, прежде чем сие утверждать, неплохо было бы ознакомиться с «Технологией производства и составом текилы» хотя бы на этом сайте. Из чего полагаю, разбавляя, мексиканцы лишь увеличивают литраж, с позволения своего правительства, выходи,т чем выше градус — выше качество, соответственно, ниже градус — платите за воду. Пейте хоть 55%, если есть возможность, главное из чистой агавы, благо выбрать есть из чего.
      На моей памяти в России самая недорогая и 100% агава это «Сомбреро Сильвер» даст фору, по цене-качеству, многим дорогим собратьям, даже сейчас её можно найти в пределах 500-800 р. за 0,7, кстати 40%.




      3



      0
  • На вкус и цвет товарища нет, тем более, что покупать в первый раз очень дорогую текилу нет смысла, вдруг не понравится вообще. По крепости не согласен, пример 40-ка градусной хорошей текилы из моей коллекции на фото.




    0



    0
  • Вот сколько людей, столько и мнений. Я всегда считал, что тройка оптимальных текил это: Jose Cuervo, Sauza, Olmeca. А тут пишут некоторые, что это фуфло и такое сами мексиканцы не пьют. Прям уже не знаю, что на НГ покупать.




    1



    0
  • Мне нравится Дон Хулио, 1800, Heradura и Jose Cuervo. Лучшая считаю Дон Хулио.
    По поводу градусов может быть и 38 и 40, причём 40 встречается чаще.




    2



    0
  • Спасибо всем!!! Но, лучше съездить в Мексику!!!




    0



    0
  • Пацаны, подскажите на счёт текилы «Camino Gold», хороша ли она?




    0



    0
    • Вот прямо-таки сейчас камину принимаю. Причем, в первый раз. На мой взгляд, гораздо вкуснее золотой Ольмеки и Саузы. Три Сомбреро мне еще по вкусу пришлась.




      0



      0

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 25.06.2018 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter