Почти каждый любитель пива хотя бы раз в жизни слышал имя «Гамбринус». Сейчас так стало модно называть бары и пабы, а также марки пива. Но мало кто знает, что это реальный исторический персонаж. Именно королю Гамбринусу приписывают изобретение пива, но так ли это на самом деле? Скоро узнаете.
Гамбринус (Gambrinus) – герцог Брабантский Ян Гримус (1251 – 1294), который был почетным председателем гильдии брюссельских пивоваров. В зале заседаний этой гильдии находился портрет Яна, где он был изображен с кружкой пива в руке. Благодаря народным сочинениям спустя несколько веков фламандский герцог Ян Гримус превратился в Гамбринуса – легендарного изобретателя пива.
По еще одной версии Гамбринус был сыном одного из германских королей. Он женился на египетской богине плодородия Изиде, которая и научила его варить вкусное и полезное пиво. Всё-таки первая легенда выглядит более правдоподобно.
Одно известно точно – король Гамбринус не был изобретателем пива. Рецепт пенного напитка знали еще в Месопотамии и Египте за тысячи лет до его рождения. Просто европейские пивовары создали себе божество, которому можно поклоняться.
Сейчас название «Гамбринус» можно увидеть не только на пивных барах, но и на популярных марках пива из Чехии, США и даже Франции. Пусть этот сказочный король и не изобретал пиво, но теперь его имя неразрывно связанно с пенным напитком.
(3)
Загрузка...