Простые методы определить качество рома

Ром является самым запутанным спиртным напитком, его производят во множестве географических регионов, а единые стандарты качества не выработаны до сих пор. Каждый бренд вправе использовать свою уникальную технологию. Но всё же есть признаки, опираясь на которые можно опередить качество рома.

Ситуация осложняется еще и тем, что производство рома сконцентрировано в небольших государствах третьего мира, например, в Пуэрто-Рико и на Ямайке. Там власти мало заботятся о качестве экспортируемого продукта. Поэтому при выборе рома в первую очередь советую смотреть на известность марки (бренда).

1. Выбор производителя. Одним из самых популярных ромов в мире считается марка Bacardi (Бакарди). Этот ром бывает следующих видов: «Superior», «Black», «Gold», «Reserva», «Oro», «8», «Bacardi 151». Разновидность влияет на вкус, крепость и длительность выдержки.

Еще одной популярной маркой рома является Captain Morgan (Капитан Морган). Производство сконцентрировано на Ямайке, но компания тщательно следит за качеством своего продукта, поэтому её ром ценят во всем мире.

Также существуют другие бренды, вызывающие доверие, например, Havana Club, Mount Gay Eclipse, Santa Tereza Selecto, Bermudez Ron Selecto, La Reunion, Mauritius, Appleton Dark Rum, Clement D’Or Agricole и др.

2. Правильный магазин. Рекомендую покупать ром только в специализированных магазинах, торгующих алкоголем, или в больших супермаркетах, поскольку там подделок меньше. Большие заведения дорожат своей репутацией и не рискуют продавать низкокачественное спиртное.

3. Внешний вид бутылки. Следует внимательно смотреть на этикетку. Нечестные производители часто маскируют свой ром под похожим названием к известному бренду. Например, Bacardi может быть написано, как «Bakardi», поэтому нужно точно знать, как называется выбранный вами бренд. Правильный внешний вид бутылки зачастую можно посмотреть на сайте производителя.

Этикетка должна быть красиво и ровно приклеена, на ней обязательно указан адрес производителя и состав напитка. Еще один признак качественного рома – наличие акцизной марки на бутылке. Конечно, её тоже можно подделать, но это не так просто как кажется.

4. Цена. Изготовители подделок заманивают доверчивых покупателей ценой. Если стоимость идентичной бутылки рома в одной точке продажи на 30-40% ниже, чем остальных, это повод задуматься, не подделка ли это. Можно попросить магазин предоставить сертификат качества.

Ваша оценка:

(43)

Загрузка...