Попадая в перегонный куб самогонного аппарата, дрожжи пригорают. В результате вкус и запах самогона сильно ухудшаются. Под воздействием сорбента (бентонита, желатина или других добавок) дрожжи выпадают в осадок ровным слоем или хлопьями, а сама брага становится светлой.
Методы описаны в отдельном материале //alcofan.com/effektivnye-metody-osvetleniya-bragi.html.
Ваша оценка:
Загрузка...