Технология изготовления змеевика для самогонного аппарата

Обновлено: 04 ноября 2016
самодельный змеевик из меди

Змеевик – это обязательная часть самогонного аппарата, предназначенная для конденсации паров спирта за счет отвода тепла водой или воздухом через стенки. Несмотря на сложное определение любой желающий может смастерить змеевик в домашних условиях. Самодельный вариант будет работать не хуже магазинных аналогов. Мы рассмотрим теорию и практику изготовления.

Параметры змеевика:

1. Материал. Самый важный фактор, влияющий на безопасность и вкус самогона. Материал змеевика не должен вступать в реакцию со спиртом или быть токсичным, но при этом иметь достаточную теплопроводность для конденсации паров спирта.

Учитывая требования, можно сделать змеевик из меди, алюминия или нержавейки. Подходящим материалом также является стекло, правда, проще купить готовый стеклянный змеевик в магазине химреактивов, чем самому изготовить что-то подобное.

Самая лучшая теплопроводность у меди, но многие самогонщики считают её токсичным материалом, на самом деле это не так. Например, уже несколько веков весь крепкий алкоголь французы перегоняют в аламбиках – специальных медных дистилляторах, и пока еще никто не отравился. На втором месте по теплопроводности алюминий (хуже меди в 1.6 раза), зато он сравнительно дешев, доступен и прост в обработке. Змеевики из нержавеющей стали уступают медным в 3-4 раза, к тому же не всегда известна точная марка нержавейки, а для самогоноварения подходят только пищевые, которые выдерживают высокую температуру и не вступают в реакцию со спиртом.

фото медного змеевика для самогонного аппарата
Медные змеевики самые эффективные

2. Размеры. Чем длиннее трубка, тем больше площадь контакта паров с водой (лучше охлаждение), но при этом возрастает гидравлическое сопротивление (снижается скорость перегона). Правильная длина змеевика в самогонном аппарате (самой трубки до завивания) – 1.5-2 метра.
Чем больше сечение (внутренний диаметр) трубки, тем больше площадь контакта и ниже сопротивление. Рекомендую использовать трубку внутренним диаметром 8-12 мм.

Небольшая толщина стенки змеевика повышает теплопроводность, улучшая конденсацию, но слишком тонкие трубки сложны в обработке и эксплуатации, поскольку очень хрупкие. К тому же при соприкосновении двух сред, в нашем случае сконденсировавшегося спирта и пара, теплопроводность резко падает независимо от размеров и материала стенки. Оптимальная толщина трубки змеевика – 0.9-1.1 мм.

3. Ориентация в пространстве. Змеевик можно расположить вертикально, горизонтально или наклонно. В самогоноварении желательно использовать вертикальную схему подключения, при которой сконденсированный дистиллят стекает самотёком и не создает дополнительных препятствий движению пара.

Вертикальные змеевики бывают восходящими (пар идет снизу вверх) и нисходящими (сверху вниз). Для минимального сопротивления нужно подавать пар сверху.

4. Система охлаждения. Змеевики охлаждают водой, льдом и воздухом. Последние два варианта менее эффективны и требуют сложных конструкций, поэтому дальше их рассматривать не будем. Водяные системы охлаждения бывают открытыми – работают на проточной воде, и закрытыми – резервуар сразу наполняют нужным количеством воды. Конструкция закрытых систем проще, но охлаждают они хуже, зачастую на выходе самогон получается теплым, а через пару часов перегонки даже горячим.

В открытых системах циркуляция воды намного лучше охлаждает змеевик, самогон получается холодным. К тому же в проточных конструкциях используется меньший по объему резервуар емкости для воды, вследствие чего аппарат получается компактнее.

Правильно подавать воду снизу, а выводить сверху. Для нормального охлаждения вода должна двигаться навстречу самогону, иначе нижняя часть змеевика будет плохо охлаждаться. Эта схема называется «режимом противотока».

Технология изготовления змеевика

Понадобится медная, алюминиевая, латунная или трубка из нержавейки длиной 1.5-2 метра, сечением 8-12 мм и толщиной стенки 0.9-1.1 мм. Заранее советую найти корпус (резервуар) для установки змеевика. От размера корпуса зависит диаметр навивки трубы. Например, подойдет пластиковая канализационная труба диаметром 75-80 мм. Для эффективного охлаждения змеевик должен занимать не менее 15-20% объема резервуара.

Установленный в корпус змеевик называется холодильником самогонного аппарата, чертеж показан на фото.
чертеж змеевика для самогонного аппарата
Последовательность:

1. Плотно набить трубку сухим сыпучим материалом, например, речным песком или содой, чтобы металл не сплющился при завивании. В крайнем случае, можно наполнить трубку водой и заморозить.

2. На концы трубки набить деревянные чопики (колышки). Альтернативный вариант – запаять или плотно зажать. На один конец желательно приварить гайку.

3. Намотать трубку на любой гладкий предмет с ровным круглым сечением нужного диаметра (в примере 35 мм) с шагом между витками 12 мм.

процесс изготовления змеевика фото

4. Освободить концы змеевика, высыпать песок, промыть проточной водой.

5. Установить на корпусе охладителя патрубки для подачи и отвода воды.

6. Поместить змеевик в корпус, сверху и внизу установить заглушки, герметизировать все соединения суперклеем или другим способом.

фото охладителя самогонного аппарата
Готовый металлический холодильник

При мощности нагрева 2.5-3 кВт производительность холодильника предложенной конструкции 3-4 литра в час.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (107)
Загрузка...

Комментарии [147]

  • Нашёл 2 метра трубы из нержавейки, но какая это марка не знаю, не написано на ней, магнит не липнет к ней.

    12
    5
  • Узнал много ценного, спасибо. Если бы не эта статья, наверняка бы запорол змеевик.
    Тем не менее отмечу, что предложение делать змеевик, исходя из размеров корпуса, напоминает известную притчу о космическом корабле и лошадиной заднице.

    На самом деле:
    1. Корпус не будет контактировать с конечным продуктом.
    2. Корпус не обязательно должен быть герметичным.
    А это значит, что под него подойдёт любая баклажка из-под воды например. Места присоединения можно уплотнить тем же пластилином.

    Ну а идеально сделать пластиковый корпус классическим методом из ткани или бумаги, пропитанной эпоксидкой. В этом случае можно сделать тороидальный корпус, который будет к тому же экономить воду.

    7
    11
  • Я читал статью, там сказано 8-12 рекомендуемый диаметр, про меньшее сечение нет ничего. Если диаметр 6 мм, будет работать?

    11
    15
  • Здравствуйте. Имеется чиллер для охлаждения сусла, примерное изображение на картинке. Можно-ли его использовать как змеевик? Будет ли достаточным давление, учитывая конструкцию сего приспособления (оба патрубка с одной стороны).

    3
    3
  • Являются ли обоснованными опасения в народе, что медь вступает в реакцию со спиртом и выделяет какие-то окислы меди? Или это все надуманно? Что бы вы лично, исходя из ваших знаний и опыта, использовали для змеевика — медь или нержа? Благодарю.

    3
    3
    • Медь вступает в реакции, но её опасность переоценена. Оба варианта подходят, если очень страшно, то нержавейка лучше.

      4
      2
      • Не согласен насчет переоценки меди… До сих пор нет четких выкладок по наличию/отсутствию токсичных окислов, а только результаты анализов по сернистым соединениям. А то, что никто не отравился — это не известно тоже, т.к. испытаний по этому поводу тоже не проводилось, т.к. никто не будет ждать, пока окислы в печени накопяться. Да и аламбики — это просто дань традиции, не больше. Да, очистка лучше т.к. медь лучше очищает из-за теплопроводности, но сейчас есть дефлегматоры…

        6
        7
  • Статья познавательна, но не раскрыт нюанс, каким образом наполнить песком 2 метра трубки, также не хватает информации о способе «вытряхивания» песка из навитой трубки?

    17
    5
  • Не нужно набивать песком, чтоб потом его вытряхивать. Нужно все делать на морозе, залив трубку водой и закрыв концы пробками. Я так делал тройной змеевик на трубке 6,5 мм (наружная), с начальным диаметром змеевика 22 мм.

    7
    8
  • Здравствуйте. Нужен ваш совет. Как удалить соль из змеевика (медь)? Застряла там намертво. Пока положил змеевик в воду (чтобы соль медленно растворялась).

    5
    2
  • Интересно, написано, что нержавейка не всякая годится, а про медь ничего. Трубки-то специально для самогона не делают. Есть кстати прямые, я так понимаю они жёсткие, а есть мягкие, для кондиционеров. И вряд ли в сертификате напишут, что можно использовать для контакта с пищевыми продуктами.

    4
    2
      • Марка меди м1 по моему бывает ещё м0. Вся медь отличается количеством примесей и нет разницы, пищевая она или нет. М0 чище чем м1, а м1 чище, чем м2 и так далее. Вообще, проще сделать прямоточник из той же 22 трубы, он может при длине 120 см утилизировать 3 кВт. Это при перегонки браги в спирт сырец примерно 6 литров.

        5
        3
  • Всемирно известные производители виски, которые продают почти во все страны мира свою продукцию, которая 10-20-30 -50 лет не меняет вкусовых качеств, использовали и будут использовать медные аламбики. Многие даже делают слепок старого под списывание оборудования, чтобы повторить все изгибы и трещинки. Это все не спроста! Есть некое наитие, что медь действительно делает что-то чудесное с дистиллятом…. и скорее всего сила земли! Всем удачи!

    16
    2
  • Использовал разные змеевики, из меди и нержавейки. Медный даёт менее вонючий самогон, но при этом в банку капают черные кусочки, в которые превращается сера и которая могла остаться в напитке. Опытным путем сам пришел к меди, а не с чужих советов. Попробуйте сами и увидите.

    4
    1
  • Коллеги, всем добра. Я начинающий в этом деле. Купил обычный дистиллятор: куб и холодильник проточный. И решил ниткой измерить длину змеевика. Получилось 50 см. Несколько раз уже гнал, вроде всё устраивает, но смущает длинна холодильника. И ещё один момент, наклон у холодильника выше чем 45°. Кто что посоветует и скажет? Походу фуфло купил.

    1
    1
  • Здравствуйте. Посмотрел в интернете, многие делают змеевик из газового сильфонного шланга. Он вроде как из нержавейки. Но он гофрированный, не будет ли он задерживать часть голов, которые потом попадут в тело?

    • В крайнем случае, можно использовать, но нежелательно по той причине, что вы указали.

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!