Нет, вино отличается от браги именно дрожжами. Для приготовления вина нужные специальные винные или дикие (живущие на поверхности плодов) дрожжи. В домашних условиях зачастую используются дикие.
Если добавить в сок обычные дрожжи, вместо вина получится брага.
Ваша оценка:
Загрузка...