Коньячная культура

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Коктейли с коньяком – ТОП 10 простых рецептов
фото простых коктейлей с коньяком

Сначала коньяки разбавляли минеральной водой и тоником для снижения крепости, но в XIX веке начали появляться более замысловатые рецепты. Представляем вашему вниманию 10 лучших коктейлей с коньяком по версии редакции сайта «АлкоФан». При составлении рейтинга мы учитывали вкус, популярность, доступность ингредиентов и простоту приготовления в домашних условиях.

Разница между коньяком и бренди
какая разница между коньяком и бренди

Если вы думаете, что коньяк и бренди синонимические названия одного напитка, то заблуждаетесь. Между ними есть существенная разница, о которой нужно знать каждому ценителю хорошего алкоголя. Дальше мы рассмотрим, чем конкретно коньяк отличается от бренди. Для начала дадим определения каждому из рассматриваемых понятий.

Как правильно пить коньяк, чем закусывать и разбавлять
фото как правильно пить коньяк

Правильный способ пить коньяк зависит от качества и выдержки напитка: далеко не все марки можно дегустировать из специального куполообразного бокала – к большинству молдавских, грузинских и армянских коньяков нужна водочная рюмка.

5 лучших рецептов кофе с коньяком
фото кофе с коньяком эспрессо

Среди всех тонизирующих слабоалкогольных коктейлей особое место занимает кофе с коньяком. При правильном приготовлении можно получить вкусный, горячий напиток, дающий мощный заряд энергии и поднимающий настроение. Дальше мы рассмотрим 5 лучших рецептов кофе с коньяком по версии редакции сайта «АлкоФан».

Закуски к коньяку – выбираем лучшие блюда
фото чем можно закусывать коньяк

Подбор блюд заметно влияет на ощущения, полученные от того или иного спиртного напитка. Эффект может быть как положительным, так и отрицательным. Дальше я расскажу, чем правильно закусывать коньяк, не перебивая его вкуса. В этом вопросе мы являемся уникальной страной, которая пошла по собственному пути развития, выбрав простую, но не самую удачную закуску.

Отличия коньяка от арманьяка
какая разница между коньяком и арманьяком

Говорят, что французы подарили миру коньяк, а себе оставили арманьяк и не прогадали. Эти два спиртных напитка очень похожи, но далеко не идентичны. Об отличиях коньяка и арманьяка пойдет речь дальше.

Как правильно выбрать коньяк
как правильно выбрать коньяк

Широкий ассортимент коньяков в наших магазинах ставит неподготовленного покупателя в тупик. Из-за внешнего сходства бутылок сложно сориентироваться и выбрать подходящий напиток, тем более что на рынке много фальсификата. Дальше я расскажу, на какие параметры нужно обращать внимание, оценивая ту или иную бутылку.

Коньяк с колой – пропорции и методы улучшить вкуса коктейля
фото коньяка и колы после смешивания

Коньяк с колой (Cognac Cola) – это алкогольный коктейль крепостью 5-13 градусов (зависит от пропорций) с характерным сладким вкусом газировки, фруктовыми тонами и нотками дубовой выдержки. Для улучшения вкуса можно добавить лимонный, вишнёвый или яблочный сок, а также сделать мощный домашний энергетик из коньяка, колы и растворимого кофе. Все эти рецепты рассмотрены дальше.

С чем пьют коньяк – правило трех «С»
с чем принято пить коньяк

Правильный подбор сопутствующих напитков и блюд лучше раскрывает вкус любого спиртного. Коньяк не является исключением. В случае с ним рекомендую придерживаться одного специфического правила, о котором знают немногие. Это особенно важно, если вы приобрели дорогой марочный коньяк и не знаете, с чем его пить.

Классическая технология производства коньяка
фото как делают коньяк

Производство коньяка является сложным длительным процессом, требующим специальных сортов винограда, уникального оборудования и мастеров, способных в точности соблюдать все технологические нюансы. Дальше я расскажу о тех этапах, которые проходит настоящий французский коньяк прежде, чем попасть на прилавки магазинов.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!